Перейти до основного вмісту
  • БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ХОЛОДИЛЬНИХ ВІДХОДІВ ВЖЕ ВІД 399 ЗЛ

  • МАЄТЕ ПИТАННЯ? ТЕЛЕФОНУЙТЕ АБО НАПИШІТЬ

  • ДОСТАВКА З ПОНЕДІЛКА ПО СУБОТУ

  • СВІЖІСТЬ ПРОДУКТІВ ГАРАНТОВАНА

Відкрити пошукову систему
Пошук
Закрити пошукову систему Очистити Пошук
Товари в кошику: 0. Перевірити деталі
Змінити мову
українська
  •     БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ХОЛОДИЛЬНИХ ВІДВАНТАЖЕНЬ ВЖЕ ВІД 399 ЗЛ

  • ДОСТАВКА З ПОНЕДІЛКА ПО СУБОТУ

  • СВІЖІСТЬ ПРОДУКТІВ ГАРАНТОВАНА

Змінити мову
українська

Яловиче серце 2 кг

Виробник: Produkt Polski (перейти до товарів)
Ціна 24,99 zł
24,99 zł / кг
Доставка з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години
szt.
Доступність:
duża ilość
Запитати про товар

Опис

Вага: 1 kg

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 130 ккал | Білок: 18 г | Жир: 6 г | Вуглеводи: 0 г | Вітамін B12: 2,5 мкг (104% добової норми) | Залізо: 3,4 мг (24% добової норми) | Цинк: 2,6 мг (26% добової норми)

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумна упаковка

Зберігання: Зберігати при температурі від 0°C до +4°C не більше 5 діб з моменту виробництва. Після відкриття упаковки вжити протягом 2 діб.

Склад: Яловиче серце

Серце ялове від miensko.pl — це свіжі субпродукти, які принесуть справжній домашній смак на вашу кухню. Замовляйте свіже м'ясо онлайн і насолоджуйтеся якістю, яку цінують українці в Польщі. Польське походження гарантує дотримання найвищих стандартів свіжості та натуральності.

Це м'ясо має щільну структуру і насичений смак, ідеально підходить для традиційних українських страв, таких як холодець, гарячі страви з тушкованого м'яса або смажені котлети. Після правильної обробки серце стає ніжним і соковитим, зберігаючи свої корисні властивості.

Серце ялове — це джерело легко засвоюваного білка, заліза, цинку та вітаміну B12, які підтримують енергетичний обмін і роботу нервової системи. Його низький вміст жиру робить його цінним продуктом для здорового харчування, а польське походження забезпечує високу якість і свіжість.

Як правильно приготувати ялове серце, щоб воно було м'яким?

Ялове серце має щільну структуру, тому його слід готувати довго на низькому вогні. Найкращий спосіб — це тушкування у власному соку або бульйоні з додаванням коренеплодів. Також можна замаринувати серце у кислому середовищі (наприклад, з лимонним соком або оцтом) перед приготуванням, щоб розм'якшити волокна. Важливо видаляти великі кровоносні судини перед нарізанням.

Чи можна використовувати ялове серце для приготування борщу?

Так, ялове серце чудово підходить для борщу! Його можна нарізати дрібними кубиками і додати разом з іншим м'ясом. Воно додасть страві насичений смак і додаткові поживні речовини. Також серце можна використовувати для приготування домашніх ковбасок або паштетів.

Чим відрізняється ялове серце від інших субпродуктів?

На відміну від інших субпродуктів, ялове серце містить менше жиру і більше білка, що робить його цінним продуктом для здорового харчування. Воно має щільну, але ніжну текстуру після правильної обробки, на відміну від печінки або легенів. Крім того, серце багате на залізо та вітаміни групи B, які підтримують роботу серцево-судинної системи.