Яловича лопатка BARF 1 кг

Виробник: Produkt Polski (перейти до товарів)

73,49 zł

73,49 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 1 kg

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 250 ккал | Білок: 18 г | Жир: 20 г | Вуглеводи: 0 г | Харчові волокна: 0 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне пакування VAC

Зберігання: Зберігати при температурі 0-4°C

Склад: Яловичина свіжа

Лата яловича BARF від miensko.pl — це універсальний продукт, який ідеально підходить як для приготування страв, так і для харчування улюбленців. Свіжа яловичина з польських господарств відрізняється насиченим смаком і ніжною структурою, яку важко досягти в інших частинах тіла тварини. Це м'ясо зазвичай використовують для тривалого тушкування, адже воно містить багато сполучної тканини, яка під час приготування перетворюється на ароматний колаген.

Лата відмінно підходить для приготування українських страв, таких як борщ або холодець, адже довге варіння робить її неймовірно ніжною та насичує страви глибоким смаком. Також її можна додавати у супи, рагу чи гарячі закуски. Для власників собак на дієті BARF ця свіжа яловичина стане чудовим джерелом білка та корисних речовин, адже містить природні компоненти для підтримки суглобів.

Це м'ясо отримано від яловичини у віці до 30 місяців з польських господарств, що гарантує його високу якість та свіжість. Воно містить оптимальне співвідношення білка та жиру, а також природні вітаміни, які легше засвоюються організмом. Сполучна тканина в латі багата на колаген, глюкозамін та хондроїтин, які підтримують здоров'я суглобів.

Як правильно приготувати лату яловичу, щоб вона була ніжною, а не твердою?

Для досягнення ідеальної ніжності лату потрібно дотримуватися кількох правил. По-перше, обсмажте шматки на сильному вогні з усіх боків, щоб закрити соки всередині та створити ароматну скоринку. По-друге, додайте рідину (бульйон або вино) не більше ніж на половину висоти м'яса та тушкуйте на мінімальному вогні при температурі близько 160°C. Оптимальний час приготування — близько 2 годин. Після цього перевірте ніжність м'яса виделкою — воно має легко проникати всередину.

Для яких страв найкраще підходить лата яловича?

Лата — це універсальний продукт, який чудово підходить для багатьох страв. Вона ідеально підходить для приготування українського борщу, адже під час довгого варіння віддає колаген, який робить бульйон густішим та ароматнішим. Також її часто використовують для гусарів, рагу та інших страв, де потрібно м'ясо з насиченим смаком та ніжною структурою. Для власників собак лата стане чудовою основою для дієти BARF, адже містить усі необхідні поживні речовини.

Чому лата яловича BARF підходить для харчування собак з проблемами суглобів?

Лата містить високу концентрацію сполучної тканини, багатої на колаген, глюкозамін та хондроїтин — речовини, які підтримують здоров'я суглобів. У сирому вигляді ці компоненти легко засвоюються організмом тварини, що робить лату ідеальним вибором для харчування собак з проблемами опорно-рухового апарату. Крім того, співвідношення м'яса до жиру (близько 70/30) є оптимальним для щоденного харчування, адже воно не перевантажує підшлункову залозу та забезпечує необхідними вітамінами.