Тушка барана з диких вересових гір Рогатої природний вільний випас Бескиди близько 8 кг
Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у тому ж тижні. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у наступному тижні. Доставка здійснюється у середу та четвер.
Холодильна доставка з понеділка по п'ятницю
Вартість доставки обраного товару
-
DPD Кур'єр Субота Безплатно
Холодильна доставка з понеділка по п'ятницю
-
Кур’єр InPost Безплатно
Відправка з понеділка по четвер
-
Кур'єр DPD Food Безплатно
Холодильна кур'єрська доставка, що здійснюється з понеділка по п'ятницю в контрольованому температурному режимі, який гарантує свіжість продуктів.
-
Локальна доставка (Варшава та околиці) Безплатно
Відправка з понеділка по суботу
-
Поштомати InPost 24/7 Безплатно
Відправка з понеділка по четвер
-
InPost: Поштомати (InPost: Posztomaty) Безплатно
Відправка з понеділка по п’ятницю
-
Кур’єр DPD Безплатно
Відправка з понеділка по четвер
-
Кур’єр DHL Безплатно
Відправка з понеділка по четвер
-
Орлен Пачка (Orlen Paczka) Безплатно
Відправка з понеділка по четвер
Вартість доставки застосовується до цього товару (в обраному варіанті - якщо застосовується). Вона може змінитися після додавання інших товарів до кошика.
Запитати про товар
Administratorem danych osobowych jest Miensko.pl. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Опис
Вага: близько 8 кг
Вага може відрізнятися на ±10%.
Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: близько 150 ккал | Білок: близько 21 г | Жир: близько 7 г | Насичені жирні кислоти: близько 3 г | Вуглеводи: 0 г | Цукри: 0 г
Країна походження: Польща
Виробник: Польський продукт
Пакування: вакуумне VAC, транспортування в холодильних умовах
Зберігання: 0–4°C, спожити протягом 1-2 днів після відкриття
Склад: 100% баранина (вільний випас на диких травах)
Свіжа баранина з альпійських пасовищ Beskidів — це ціла тусючка вагою близько 8 кг, яка містить усі частини ягняти: комбер, окіст, лопатку, ребра, шию та гомілку. Замовляючи в miensko.pl, ви отримуєте свіжу, не заморожену баранину, яка була вирощена на чистих гірських луках без антибіотиків та штучних добавок.
Кожна частина тусючки має свій неповторний смак і текстуру. Окіст та комбер ідеальні для запікання, лопатка та шия — для тушкування, а ребра та грудинка стануть основою для ароматного борщу чи холодецю. Українські господині оцінять можливість приготувати традиційні страви з високоякісної баранини.
Вільний випас на території Suchej Beskidzkiej, Czańca та Tarnawy Górnej забезпечує м’ясу насичений смак і високий вміст білка. Взимку тварини харчуються лише травою, травами та чистим гірським повітрям, що робить цю баранину особливо ніжною та ароматною.
Як правильно розділити тусючку баранини?
Для початку підготуйте гострий ніж та чисту поверхню. Відокремте комбер та окіст, які ідеально підійдуть для запікання чи смаження. Лопатку та шию можна нарізати на шматки для тушкування чи приготування котлет. Ребра та грудинку використовуйте для бульйонів чи гулкшу. Якщо ви не впевнені у своїх силах, зверніться до місцевого м’ясника — він допоможе розділити тусючку професійно.
Чи можна заморозити частини тусючки окремо?
Так, заморожування — чудовий спосіб зберегти свіжість м’яса на довгий час. Після отримання тусючки розділіть її на частини відповідно до ваших планів. Ті частини, які ви плануєте використати протягом 1-2 днів, залиште в холодильнику у вакуумній упаковці. Решту заморозьте негайно, упакувавши в герметичні пакети з позначенням назви частини та дати. Розморожуйте м’ясо в холодильнику протягом 24 годин перед приготуванням. Заморожена баранина з вільним випасом зберігає смак та аромат протягом 3-4 місяців.
Чому варто вибрати баранину з вільним випасом?
Баранина з вільним випасом не тільки смачніша, але й корисніша. Тварини харчуються природними кормами без добавок, що робить м’ясо більш ніжним та ароматним. Крім того, таке м’ясо містить менше жиру та більше білка, ніж баранина з промислових господарств. Вирощена на чистих гірських луках Польщі, ця баранина стане чудовою основою для страв, які нагадають вам смак рідної домівки.
