Свинячі стріпси 1 кг

Виробник: Produkt Polski (перейти до товарів)

11,99 zł

11,99 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 1 kg

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 215 ккал | Білок: 19 г | Жири: 16 г | Вуглеводи: 0 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумна упаковка

Зберігання: Зберігати при температурі від 0 до +4°C. Після відкриття упаковки вжити протягом 2 днів.

Склад: Свинячі ніжки

Свіжа свинина від miensko.pl — це традиційний продукт, виготовлений з ніг молодої свині місцевих господарств Польщі. Ніжки містять багато сполучної тканини, хрящів та сухожиль, які після тривалого приготування перетворюються на ніжний, апетитний холодець. Замовте свіжі ніжки онлайн у нашому інтернет-магазині м’яса та отримайте продукт найвищої якості з доставкою по всій Польщі.

Смак ніжок ніжний, з легким ароматом свіжого м’яса, а текстура після приготування стає м’якою та желеподібною. Ніжки ідеально підходять для приготування традиційного українського холодцю — страви, яка символізує тепло домашнього затишку та сімейні традиції. Також їх можна використовувати для варіння бульйонів, які стануть основою для борщу, капусняку чи інших улюблених страв.

Цей продукт багатий на білок, колаген, кальцій та фосфор, які зміцнюють кістки та сприяють відновленню тканин. Ніжки вирощені без штучних добавок, що робить їх цінним джерелом натуральних поживних речовин і гарним вибором для тих, хто цінує здорову та традиційну їжу.

Чи можна використовувати ніжки для приготування інших страв, окрім холодцю?

Так! Ніжки відмінно підходять для варіння густих супів, таких як кріпник чи горохівка, де вони додають ніжності та насиченості бульйону. Також їх можна тушкувати з овочами або додавати до рагу, щоб надати страві неповторної текстури. Завдяки високому вмісту колагену, ніжки роблять будь-який суп більш «маслянистим» та ситним.

Як правильно очистити ніжки перед приготуванням?

Перед приготуванням ніжки слід ретельно промити під холодною водою, особливо звертаючи увагу на шкіру та міжкісткові проміжки. Рекомендується обшпарити ніжки окропом, щоб легше зняти залишки щетини та очистити поверхню. Після цього можна нарізати на шматки або залишити цілими — все залежить від вашого рецепту. Пам’ятайте, що ніжки потрібно варити довго на низькому вогні, щоб усі корисні речовини перейшли у бульйон.

Чому важливо вибирати польські ніжки для холодцю?

Польські ніжки відрізняються високою якістю завдяки строгим стандартам сільського господарства у країні. Тварини вирощуються на натуральних кормах без додавання гормонів чи антибіотиків, що гарантує чистоту та свіжість продукту. Крім того, польський колаген має оптимальну щільність, завдяки чому холодець виходить прозорим, пружним та насиченим смаком, як у старовинних рецептах. Такий продукт нагадує традиційні домашні страви, до яких звикли українці.