Перейти до основного вмісту
  • БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ХОЛОДИЛЬНИХ ВІДХОДІВ ВЖЕ ВІД 399 ЗЛ

  • МАЄТЕ ПИТАННЯ? ТЕЛЕФОНУЙТЕ АБО НАПИШІТЬ

  • ДОСТАВКА З ПОНЕДІЛКА ПО СУБОТУ

  • СВІЖІСТЬ ПРОДУКТІВ ГАРАНТОВАНА

Відкрити пошукову систему
Пошук
Закрити пошукову систему Очистити Пошук
Товари в кошику: 0. Перевірити деталі
Змінити мову
українська
  •     БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ХОЛОДИЛЬНИХ ВІДВАНТАЖЕНЬ ВЖЕ ВІД 399 ЗЛ

  • ДОСТАВКА З ПОНЕДІЛКА ПО СУБОТУ

  • СВІЖІСТЬ ПРОДУКТІВ ГАРАНТОВАНА

Змінити мову
українська

Стейк марбльований з антрекоту без кістки, близько 300 г

Виробник: Mardi Sp. z o.o. Zakłady Mięsne WARMIA (перейти до товарів)
Ціна 54,99 zł
183,30 zł / кг
Доставка з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години
szt.
Доступність:
duża ilość
Запитати про товар

Опис

Вага: близько 300 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 250 ккал | Білок: 26 г | Жир: 16 г | Вуглеводи: 0 г | Харчові волокна: 0 г | Цукор: 0 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: вакуумне (VAC)

Зберігання: у холодильнику при температурі від 0°C до +4°C

Склад: 100% яловичне м'ясо (антрекот без кістки)

Цей соковитий стек з антрекоту — ідеальний вибір для тих, хто цінує свіжу яловичину високої якості. У нас ви можете замовити свіжу яловичину онлайн у miensko.pl та отримати її швидко по всій Польщі. М'ясо відрізняється природним мармурованим жиром, який робить його надзвичайно ніжним і ароматним.

Стек антрекот відомий своєю ніжною структурою та насиченим смаком, який оцінять любителі соковитого м'яса. Він чудово підходить для швидкого приготування на сковороді або грилі, а також для традиційних українських страв, таких як котлети або гуляш. Завдяки своїй структурі, антрекот легко смажиться до потрібної консистенції, зберігаючи всі свої смакові якості.

Цей продукт — справжній скарб для гурманів, адже мармурований жир у м'ясі не лише додає соковитості, а й робить його більш ніжним. Яловична свіжина з антрекоту — це джерело високоякісного білка та корисних жирів, які легко засвоюються організмом.

Чому важливе мармуроване м'ясо в стеку з антрекоту?

Мармуроване м'ясо містить внутрішній жир, який під час смаження розплавляється і насичує волокна соком. Це робить антрекот ніжним навіть при сильному обсмажуванні, на відміну від пісніших сортів. Завдяки цьому, стек залишається соковитим і ароматним, незалежно від ступеня прожарювання. Таке м'ясо — мрія кожного любителя м'ясних страв!

Як досягти ідеальної "шкурки" на антрекоті при смаженні?

Для цього потрібно покласти стек на добре розігріту суху сковороду (краще чавунну) на максимальному вогні. Високий вміст жиру в антрекоті сприятиме утворенню золотистої хрусткої скоринки завдяки реакції Майяра. Важливо не пересушувати м'ясо — достатньо обсмажити його по 2-3 хвилини з кожного боку для середнього ступеня прожарювання.

Чи можна довго зберігати антрекот без кістки?

Так, завдяки вакуумному пакуванню, свіжість м'яса зберігається довше. У холодильнику при температурі 0-4°C він залишатиметься свіжим протягом кількох днів. Якщо ж ви не плануєте готувати його найближчим часом, можна заморозити стек у оригінальному пакуванні. Розморожувати слід повільно в холодильнику, щоб зберегти ніжну структуру м'яса.