Шинка Jamón Serrano Original Espuña Serrano, нарізка, в'ялена, 80 г

Виробник: Noel Alimentaria (перейти до товарів)

14,19 zł

177,38 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 80 г

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 923 кДж / 221 ккал | Білок: 28 г | Жир: 12 г (з них насичені жирні кислоти: 4,8 г) | Вуглеводи: 0,2 г (з них цукри: 0 г) | Сіль: 5,7 г

Країна походження: Іспанія

Виробник: Польський продукт

Пакування: вакуумне

Зберігання: у холодильнику при температурі від +2°C до +8°C

Склад: свинина, сіль, цукор, консерванти: E252, E250, антиоксидант: E300

Це класичний іспанський делікатес — Jamón Serrano, який виготовляється з високоякісної свинини методом повільного дозрівання у пластах. У нашому інтернет-магазині miensko.pl ви можете замовити цей продукт онлайн та отримати свіжі пласти вже через кілька днів по всій Польщі. Ковбасні вироби такого рівня — справжня знахідка для тих, хто цінує автентичні смаки та традиційні технології.

Jamón Serrano має ніжну, майже прозору структуру з глибоким рубіновим відтінком. Він чудово підходить для іспанських тапас, бутербродів з оливковою олією чи дозрілими фруктами. В Україні його можна використовувати для приготування бутербродів, нарізок до вина чи як додаток до різноманітних закусок. Завдяки своїй універсальності, він стане улюбленим продуктом у вашій родині.

Виробиться шляхом повільного висушування у спеціальних умовах, що забезпечує низький вміст вуглеводів та високу концентрацію білка. Завдяки цьому Jamón Serrano є не лише смачним делікатесом, але й корисним продуктом для збалансованого харчування, який можна включити до свого раціону без зайвих побоювань.

Чому на Jamón Serrano з’являються білі цятки, і чи варто їх боятися?

Ці білі плями — це натуральний амінокислота тирозин, яка випадає в осад під час тривалого процесу визрівання. Їх наявність свідчить про те, що продукт пройшов правильну обробку та має глибокий, зрілий смак. Для гурманів це свого роду знак якості, який підтверджує автентичність виробу. Тому не варто турбуватися — це ознака правильного дозрівання, а не браку.

Як правильно подавати Jamón Serrano, щоб він розкрив свій повний смак?

Найчастіша помилка — подавати продукт відразу з холодильника. Щоб насолодитися його маслянистою текстурою та ароматом, пластикам слід дати відстоятися при кімнатній температурі протягом 15–20 хвилин. Завдяки цьому жири в м’ясі розм’якшуються, і ви зможете відчути всю глибину смаку, заради якої цей делікатес цінується у всьому світі. Такий підхід забезпечить справжню маслянисту ніжність, яку так люблять цінителі.

Чи можна використовувати Jamón Serrano для приготування українських страв?

Хоча цей продукт традиційно вважається іспанським делікатесом, він чудово поєднується з українською кухнею. Наприклад, тонкі пластики можна додавати до борщу для надання специфічного смаку, використовувати в якості начинки для вареників чи просто подавати як закуску до молочних продуктів та сирів онлайн. Він додасть вашим стравам вишуканості та збалансує смаковий букет, роблячи кожен шматочок по-справжньому незабутнім.