Шпондер яловичий з кісткою 1 кг
Відправка з понеділка по суботу
Вартість доставки обраного товару
-
DPD Кур'єр Субота 33,99 zł
Холодильна доставка з понеділка по п'ятницю
-
Кур’єр InPost 26,99 zł
Відправка з понеділка по четвер
-
Кур'єр DPD Food 28,99 zł
Холодильна кур'єрська доставка, що здійснюється з понеділка по п'ятницю в контрольованому температурному режимі, який гарантує свіжість продуктів.
-
Локальна доставка (Варшава та околиці) Безплатно
Відправка з понеділка по суботу
-
Поштомати InPost 24/7 21,99 zł
Відправка з понеділка по четвер
-
InPost: Поштомати (InPost: Posztomaty) 34,99 zł
Відправка з понеділка по п’ятницю
-
Кур’єр DPD 27,99 zł
Відправка з понеділка по четвер
-
Кур’єр DHL 26,99 zł
Відправка з понеділка по четвер
-
Орлен Пачка (Orlen Paczka) 15,99 zł
Відправка з понеділка по четвер
Вартість доставки застосовується до цього товару (в обраному варіанті - якщо застосовується). Вона може змінитися після додавання інших товарів до кошика.
Запитати про товар
Administratorem danych osobowych jest Miensko.pl. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Опис
Вага: 1 kg
Вага може відрізнятися на ±10%.
Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 165 ккал | Білок: 19 г | Жир: 10 г | у тому числі насичені жирні кислоти: 4 г | Вуглеводи: 0 г | у тому числі цукри: 0 г
Країна походження: Польща
Виробник: Польський продукт
Пакування: Вакуумне
Зберігання: У холодильнику при температурі від +2°C до +4°C не більше 5 діб з моменту виробництва
Склад: Яловичина (100%)
Szponder wołowy з кісткою — це свіжа яловичина від польських фермерів, яка ідеально підходить для приготування традиційних українських страв, таких як борщ або холодець. Завдяки вакуумному пакуванню продукт зберігає свіжість, аромат і максимальну користь, а замовити його можна в інтернет-магазині miensko.pl з доставкою по всій Польщі.
Цей сорт м'яса вирізняється ніжною структурою м'язів з тонкими прошарками жиру та присутністю кістки, що робить його ідеальним для тривалого приготування. Szponder можна тушкувати, варити на бульйон чи запекати — він віддасть усі свої смакові якості, перетворившись на м'яку, соковиту страву, яка стане основою для борщу, капусняку чи солянки.
Цей продукт багатий на білок, залізо та вітаміни групи B, що робить його цінним компонентом здорового харчування. Завдяки високій якості сировини та дбайливому виробництву, szponder зберігає всі свої поживні властивості, а наявність кістки додатково збагачує бульйон колагеном.
Як правильно приготувати szponder, щоб він був максимально ніжним?
Для досягнення ідеальної м'якості радимо застосовувати техніку "slow cooking" — довге приготування на низькому вогні або тушкування. Почніть з обсмажування на сухій сковороді до утворення золотистої скоринки, а потім додайте трохи води чи бульйону та тушкуйте під кришкою 2-3 години. Так м'язові волокна розпадуться, а шпондер стане неймовірно ніжним, як у бабусиних рецептах.
Чим szponder відрізняється від інших частин яловичини для бульйону?
На відміну від інших сортів, szponder має унікальне поєднання м'язової тканини, жиру та кістки, що робить його універсальним для будь-яких страв. Кістка надає бульйону насичений смак і аромат, а жирові прошарки не дають м'ясу висохнути під час тривалого приготування. Завдяки цьому szponder часто називають "королем бульйонів".
Чи можна заморожувати szponder wołowy з кісткою?
Так, цей продукт чудово переносить заморожування. Перед заморожуванням рекомендуємо розділити шпондер на порції, щоб легше було використовувати його в подальшому. Після розморожування м'ясо краще приготувати відразу, дотримуючись температурного режиму зберігання. Завдяки вакуумному пакуванню, шпондер зберігає свіжість навіть після розморозки.
