Органічний яловичий антрекот 300 г

Виробник: Farmy Roztocza (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису

55,99 zł

186,63 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 300 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: упаковано в захисній атмосфері

Зберігання: зберігати при температурі від 0 до 4°C

Склад: антрекот яловичий органічний 100%

Цей антрекот — це високоякісна органічна яловичина з сертифікованих польських ферм, яка відрізняється природним мармуруванням. Завдяки такому поєднанню м'ясо стає неймовірно соковитим та ароматним після приготування. Замовити свіжу органічну яловичину можна в інтернет-магазині miensko.pl, де представлений широкий вибір якісних м’ясних продуктів з доставкою по всій Польщі.

Антрекот ідеально підходить для приготування класичних стейків, які можна швидко обсмажити на грилі або сковороді. Також він відмінно підійде для традиційних українських страв, таких як котлети або жарке, адже зберігає свою ніжність навіть після тривалої термічної обробки.

Органічна яловичина відрізняється високим вмістом білка та корисних жирних кислот, а відсутність штучних добавок робить її безпечною для здорового харчування. Завдяки повільному вирощуванню на екологічних пасовищах, така яловичина має насичений смак і темніший колір, що свідчить про її високу якість.

Чи можна приготувати антрекот з органічної яловичини у духовці, і як це вплине на смак?

Так, антрекот можна приготувати у духовці, і це лише підкреслить його ніжність та аромат. Для цього краще використовувати метод повільного запікання при температурі близько 150°C, щоб м’ясо рівномірно пропеклося і зберегло свою соковитість. Такий спосіб готування особливо підійде для тих, хто любить м’ясо середньої прожарки, адже воно залишиться м’яким і соковитим.

Як правильно розморозити органічний антрекот перед приготуванням?

Розморожувати антрекот найкраще в холодильнику протягом 12-24 годин, поклавши його на тарілку, щоб уникнути потрапляння соку на інші продукти. Якщо часу мало, можна скористатися методом холодної води: помістити упаковку у герметичний пакет і занурити у холодну воду, міняючи її кожні 30 хвилин. Ні в якому разі не розморожуйте м’ясо при кімнатній температурі, щоб уникнути розмноження бактерій.

Чим відрізняється органічний антрекот від звичайного?

Органічний антрекот вирощується на екологічних фермах, де тварини мають вільний вигул і харчуються натуральними кормами без добавок. Це впливає на смак — він стає більш насиченим і глибоким, а структура м’яса — ніжнішою. Крім того, органічне м’ясо містить менше шкідливих речовин і більше корисних жирних кислот, що робить його кориснішим для здоров’я.