Органічні реберця в соусі барбекю 800 г

Виробник: Farmy Roztocza (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису

76,99 zł

96,24 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 0,8 кг

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 220 ккал | Білок: 16 г | Жир: 17 г (у тому числі насичені жирні кислоти: 6 г) | Вуглеводи: 1,5 г (у тому числі цукри: 1,2 г)

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумна упаковка (VAC)

Зберігання: 0–4°C, до 3 днів з моменту доставки

Склад: Свіжі свинячі реберця BIO – 98%, вода, сіль, біо-приправи, біо-цукор, біо-олія ріпакова

Свіжі свинячі реберця у соусі BBQ від Miensko.pl — це м'ясо вищої якості з сертифікацією BIO, вирощене в Польщі. Натуральні інгредієнти та відсутність хімії забезпечують чистий смак і безпеку для вас та вашої родини. Замовляйте онлайн і насолоджуйтеся свіжістю без вихідних!

Реберця ідеально підходять для повільного запікання в духовці чи на грилі — м'ясо стає ніжним, а кістка відділяється легко. Соус BBQ з біо-компонентів додає солодкуватий відтінок, який чудово поєднується зі смаком свинини. Таке м'ясо стане відмінною основою для традиційних страв: від шашликів до тушкованих страв.

Цей продукт — джерело білка та енергії, але містить мінімум вуглеводів. Реберця з кісткою чудово утримують соки під час термічної обробки, тому вони залишаються соковитими навіть після тривалої варки.

Як правильно приготувати реберця, щоб вони були максимально ніжними?

Для досягнення ідеальної текстури найкраще використовувати повільний метод приготування. Спочатку запікайте реберця в духовці при температурі 120–130°C під кришкою протягом 2–3 годин. Це дозволить колагену розпастися та зробить м'ясо крихким. Після цього можна злегка підсмажити на грилі або в духовці, щоб соус утворив хрустку глазур. Головне — не поспішати: низька температура та час — запорука насиченого смаку!

Чи можна заморозити ці реберця, і як це вплине на якість?

Так, реберця можна заморозити, але лише після відкриття упаковки. Помістіть їх у герметичний контейнер або вакуумний пакет, щоб уникнути окислення. При розморожуванні краще робити це поступово в холодильнику — так м'ясо збереже свої соки та текстуру. Після розморожування приготуйте реберця якомога швидше для найкращого результату.

Чому варто обирати біо-сертифіковані продукти, особливо для м'яса?

Біо-сертифікат PL EKO-04 гарантує, що всі компоненти — від м'яса до приправ — вирощені без штучних добрив, пестицидів та ГМО. Це означає чистіший смак, вищу харчову цінність та безпеку для здоров'я. Крім того, такі продукти набагато екологічніші, адже їхнє виробництво не шкодить довкіллю. Обираючи біо-м'ясо, ви інвестуєте у своє здоров'я та майбутнє планети!