Органічні курячі шлунки 500 г

Виробник: Polskie EKO Zagrody (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису

27,99 zł

55,98 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 500 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 115 ккал | Білок: 19 г | Жири: 2 г (у тому числі насичені жирні кислоти: 0,6 г) | Вуглеводи: 0 г | Цукри: 0 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне пакування

Зберігання: 0–4°C, до 1–2 днів

Склад: Жолудки курячі

Свіжі субпродукти від miensko.pl — це якісне куряче м'ясо з польських сертифікованих еко-господарств. Завдяки суворому контролю якості та натуральному вирощуванню, жолудки відрізняються чистим смаком та міцною структурою, яка після правильної обробки стає ніжною і розсипчастою.

Жолудки курячі ідеально підходять для приготування традиційних українських страв, таких як холодець, курячі потрошки або гуляш. Їхня щільна текстура чудово вбирає аромати спецій та бульйонів, роблячи страви насиченими і апетитними. Довге тушкування допоможе розкрити весь потенціал цього продукту, перетворивши його на справжній кулінарний шедевр.

Завдяки сертифікату PL-EKO-04 ви отримуєте продукт без антибіотиків, ГМО та інших хімічних добавок. Такі жолудки містять багато білка, заліза та вітаміну B12, що робить їх відмінним вибором для здорового харчування.

Чому жолудки курячі потребують тривалої термічної обробки?

Жолудки — це м'язи з дуже щільною структурою, адже вони виконують важливу роботу в організмі птаха. Для того щоб вони стали м'якими і ніжними, необхідно довго тушкувати або варити на повільному вогні. Це дозволяє розщепити волокна і зробити продукт придатним для вживання. У результаті ви отримаєте апетитну текстуру та насичений смак.

Чи знали ви, що жолудки курячі були популярним продуктом ще у часи королівської династії Ягеллонів?

У стародавніх документах того часу часто згадуються королівські замовлення на курячі підроби. Їх називали «пупками» і використовували для приготування вишуканих страв, таких як кислі супи з шафраном та екзотичними спеціями. Навіть у ті часи ці інгредієнти цінували за їхню унікальну структуру та насичений смак.

У чому перевага вибору екологічних жолудків з сертифікатом PL-EKO-04?

Сільськогосподарський стандарт ЕКО гарантує, що птахи вирощуються на вільному вигулі та отримують натуральний корм без стимуляторів росту. Це робить жолудки меншими за розміром, але більш ароматними та безпечними. Відсутність хімічних залишків забезпечує чистий смак і високу якість кінцевого продукту, що є основою для приготування здорової їжі.