Органічне філе індички 550 г

Виробник: Polskie EKO Zagrody (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису

66,99 zł

121,80 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 550 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 110 ккал | Білок: 23 г | Жир: 1,5 г | у тому числі насичені жирні кислоти: 0,4 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне

Зберігання: При температурі від +2°C до +4°C

Склад: 100% органічне м'ясо індички

Найніжніший та універсальний шматок м'яса з органічної індички, вирощеної на сертифікованих польських фермах. У нас на miensko.pl ми відбираємо лише найсвіжіше м'ясо, щоб ви могли насолоджуватися його природним смаком та користю. Завдяки вакуумному пакуванню після обробки, він зберігає всі свої властивості до моменту приготування.

Цей файлт ідеально підходить для приготування страв, які люблять українці: ніжні котлети, фарши для вареників чи додаток до борщу. Він чудово поєднується з овочами, а його низький вміст жиру робить його чудовим вибором для здорової кухні. М'ясо має ніжну текстуру та легкий аромат, що робить його універсальним інгредієнтом для багатьох рецептів.

Завдяки органічному вирощуванню індиків на свіжому повітрі та екологічних кормах, цей файлт містить на 23 г білка на 100 г продукту. Низький вміст жиру (всього 1,5%) робить його дієтичним вибором, а сертифікат PL-EKO-04 гарантує відсутність ГМО та пестицидів у раціоні птахів.

Як правильно розморозити файлт з індички, щоб він залишився соковитим?

Ніколи не розморожуйте м'ясо при кімнатній температурі — це може призвести до втрати соків. Найкраще перекласти його з холодильника в нижню частину холодильника на ніч, поступово відтаючи. Якщо часу мало, можна скористатися холодною водою, але не забувайте міняти її кожні 30 хвилин та тримати продукт у герметичному пакеті. Після розморожування не заморожуйте повторно!

Чи можна готувати файлт з індички без маринування?

Так, це м'ясо від природи дуже ніжне, тому маринування не обов'язкове. Однак, якщо хочете додати аромат, досить легкого посолу сіллю та перцем за 15-20 хвилин до приготування. Головне — не перетримуйте його на вогні, щоб уникнути сухості. Найкраще сковорідка з товстим дном або духовка при 180°C.

У яких традиційних українських стравах можна використовувати цей файлт?

Він чудово підійде для приготування фаршу для вареників, домашніх котлет чи січеників. Також його можна дрібно нарізати для додавання у борщ чи капусняк — він додасть стравам насиченості без зайвого жиру. Для холодцю цей файлт буде цінним через високий вміст білка та низький вміст жиру, що робить бульйон прозорим та поживним.