Перейти до основного вмісту
  • БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ХОЛОДИЛЬНИХ ВІДХОДІВ ВЖЕ ВІД 399 ЗЛ

  • МАЄТЕ ПИТАННЯ? ТЕЛЕФОНУЙТЕ АБО НАПИШІТЬ

  • ДОСТАВКА З ПОНЕДІЛКА ПО СУБОТУ

  • СВІЖІСТЬ ПРОДУКТІВ ГАРАНТОВАНА

Відкрити пошукову систему
Пошук
Закрити пошукову систему Очистити Пошук
Товари в кошику: 0. Перевірити деталі
Змінити мову
українська
  •     БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ХОЛОДИЛЬНИХ ВІДВАНТАЖЕНЬ ВЖЕ ВІД 399 ЗЛ

  • ДОСТАВКА З ПОНЕДІЛКА ПО СУБОТУ

  • СВІЖІСТЬ ПРОДУКТІВ ГАРАНТОВАНА

Змінити мову
українська

Органічна індича ніжка 700 г

Виробник: Polskie EKO Zagrody (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису
Ціна 68,29 zł
97,56 zł / кг
Доставка з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу
szt.
Доступність:
duża ilość
Запитати про товар

Опис

Вага: 700 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: ~170 ккал | Білок: ~18 г | Жири: ~10 г | у тому числі насичені жирні кислоти: ~3 г | Вуглеводи: 0 г | у тому числі цукри: 0 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: вакуумне пакування

Зберігання: 0–4°C, протягом 1–2 днів з моменту доставки

Склад: нога індички

Органічна нога з індички EKO — це м'ясний продукт з сертифікованих польських ферм, де птицю вирощують на вільному вигулі з натуральним харчуванням. У магазині miensko.pl ви можете замовити свіжу органічну індичку, яка зберігає всі свої природні смакові якості та корисні властивості.

Завдяки щільній структурі та природній жировій прошарку нога індички ідеально підходить для повільного приготування — наприклад, для приготування холодець, тушкованого м'яса чи традиційних українських котлет. Завдяки цьому воно стає надзвичайно соковитим і ароматним, незважаючи на тривалу термічну обробку.

Це цінне джерело білка, цинку та вітамінів групи B, яке стане чудовою основою для збалансованого харчування. Органічне вирощування гарантує відсутність антибіотиків та штучних добавок, тому ви отримуєте максимально натуральний продукт.

Чим відрізняється нога індички від філе та яке її основне кулінарне застосування?

Нога індички відрізняється більш щільною структурою та темним м'ясом через активне навантаження м'язів під час руху птиці. Це робить її більш ароматною та насиченою, порівняно з ніжним філе. Завдяки цьому вона чудово підходить для тривалого приготування: тушкування, варіння бульйонів чи запікання в духовці. У традиційній українській кухні таку частину часто використовують для приготування холодець або смачного бульйону для борщу.

Як правильно приготувати ногу індички, щоб вона вийшла максимально соковитою?

Найкраще для цього підходить повільне запікання або тушкування при низькій температурі. Завдяки цьому колаген у м'ясі поступово розчиняється, перетворюючись на натуральний гель, який надає м'ясу ніжності та соковитості. Також можна перед приготуванням натерти шкірку сумішшю солі, копченої паприки та вершкового масла — це додасть їй хрусткої скоринки, зберігаючи соковитість всередині.

Чи можна використовувати ногу індички для приготування українських страв?

Абсолютно! Це універсальний продукт, який чудово підійде для приготування традиційних українських страв. Наприклад, з неї вийде насичений бульйон для борщу, ароматна начинка для вареників чи смачні тушковані котлети. Крім того, її можна використовувати для приготування холодець — м'ясо буде ніжним, а бульйон — густим і ароматним.