Окіст ягнячий без кісток без гомілки 2 кг

294,99 zł

147,50 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 2 kg

Вага може відрізнятися на ±10%.

Країна походження: Ірландія

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне

Зберігання: У холодильнику при температурі від 0°C до +4°C (до 7 днів після виробництва)

Склад: 100% свіжа баранина (м'язова тканина)

Цей ніжний шматок свіжої баранини без кісток та гомілки — ідеальний вибір для тих, хто цінує натуральний смак і якість. Замовте свіжу баранину в нашому інтернет-магазині м'яса miensko.pl і отримайте продукт, вирощений на просторих пасовищах Ірландії. М'ясо упаковане у вакуум, щоб зберегти свіжість і аромат до моменту приготування.

Баранина має ніжну текстуру та м'який, трохи маслянистий смак, який чудово підкреслюють традиційні українські спеції. Вона чудово підійде для приготування страв, як-от холодець, борщ з бараниною, або для стейків на грилі. Завдяки своїй універсальності, цей продукт стане основою для багатьох сімейних страв.

Свіжа баранина — цінне джерело повноцінного білка, заліза та вітаміну B12, що робить її корисною як для дорослих, так і для дітей. Білки в баранині легко засвоюються, а низький вміст вуглеводів робить її ідеальною для тих, хто стежить за раціоном.

Як правильно розморозити баранину перед приготуванням?

Розморожуйте свіжу баранину поступово, перемістивши її з морозилки в холодильник на 12-24 години. Не використовуйте гарячу воду або мікрохвильовку, щоб уникнути втрати соків і пружності м'яса. Якщо часу мало, можна залишити продукт у холодній воді (у герметичному пакеті), міняючи воду кожні 30 хвилин. Після розморожування дайте м'ясу полежати при кімнатній температурі 20-30 хвилин перед приготуванням — це дозволить йому рівномірно прогрітися.

Які спеції та трави найкраще поєднуються з бараниною?

Баранина чудово поєднується з ароматними травами, такими як розмарин, чебрець, м'ята і лавровий лист. Класичні українські спеції — часник, цибуля, паприка — також підходять ідеально. Для більш насиченого смаку можна використовувати суміш сухих трав з орегано та базиліком. Якщо ви любите гострі нотки, додайте трохи паленого перцю чи меленого коріандру. Не бійтеся експериментувати — баранина легко вбирає аромати.

Чи можна готувати баранину у духовці та як довго?

Так, баранину можна запікати в духовці. Для рівномірного приготування рекомендується температура 160-180°C. Час запікання залежить від ваги: приблизно 20-25 хвилин на 500 г м'яса. Важливо не пересушувати м'ясо — готуйте його до температури всередині 60-65°C. Для соковитості можна полити баранину власним соком або додати трохи бульйону. Після випікання дайте м'ясу відпочити 10-15 хвилин під фольгою — це допоможе зберегти соковитість.