Курка бульйонна ЕКО 1,1 кг

Виробник: Polskie EKO Zagrody (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису

73,39 zł

66,72 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 1,1 kg

Вага може відрізнятися на ±10%.

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумна упаковка / захисна упаковка

Зберігання: Зберігати при температурі від 0 до 4°C

Склад: курка екологічна 100%

Купуйте свіже екологічне м'ясо курки для приготування справжнього українського курячого бульйону на сайті miensko.pl. Ця тушка походить з сертифікованої екологічної ферми в Польщі, де кури вирощуються в природних умовах із вільним вигулом та доступом до свіжого повітря. М'ясо відрізняється насиченим ароматом і соковитою структурою, ідеально підходить для традиційних страв, які так люблять українці.

Смак цієї курки глибокий і натуральний, що робить її чудовою основою для бульйону, борщу чи вареників. Завдяки повільному вирощуванню м'ясо міцніше і ароматніше за стандартний дріб, тому виварюється густий і насичений бульйон. Також цю тушку можна використовувати для запікання цілою — соковита і ніжна м'якоть та хрустка шкірка порадують вашу родину.

М'ясо з екологічної ферми не містить антибіотиків, гормонів росту чи штучних добавок, тому повністю безпечне для здоров'я. Птах харчується лише натуральними кормами без ГМО, що позитивно впливає на якість продукту. Харчова цінність курки: низький вміст вуглеводів, високий вміст білка та помірна кількість жирів, що робить її корисною частиною раціону.

Чому ця курка краще підходить для бульйону, ніж звичайна?

Кури з екологічної ферми ростуть довше, тому їх м'ясо і кістки більш зрілі. Це дозволяє отримати бульйон з глибоким смаком і насиченим ароматом, який важко порівняти з бульйоном з масового виробництва. Крім того, відсутність антибіотиків забезпечує чистий і природний смак без сторонніх присмаків. Також кістки таких курей містять більше желатину, що робить бульйон більш густим і корисним.

Чи можна приготувати з цієї курки страву в духовці цілою?

Так, ця тушка відмінно підходить для запікання. Завдяки природній кількості жиру м'ясо залишається соковитим, а шкірка стає хрусткою і золотистою. Це чудовий варіант для святкової вечері або звичайного родинного обіду. Головне — не пересушувати м'ясо і не готувати при занадто високій температурі. Така курка буде смачною навіть без додаткових спецій, завдяки своєму природному аромату.

Які спеції найкраще поєднуються з цією куркою?

Найкраще використовувати класичні українські спеції: лавровий лист, свіжий корінь петрушки, цибулю та трохи свіжого чебрецю. Ці прянощі підкреслюють природний смак м'яса, не перебиваючи його. Також можна додати часник і мелений перець — вони додадуть легкої пікантності. Важливо не переборщити з спеціями, щоб не замаскувати натуральний аромат курки з екологічної ферми.