Корейка кроляча з кісткою свіжа 800 г

Виробник: Produkt Polski (перейти до товарів)

63,99 zł

79,99 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 800 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне пакування в атмосфері захисного газу (MAP)

Зберігання: Зберігати при температурі від 0°C до +4°C не більше 5 днів з моменту виробництва

Склад: М'ясо кроляче свіже, кістка

Свіжий комбер з кролика з кісткою — це ніжна, майже біла ніжка з спини між лопатками та задніми лапками, яка вважається найціннішим шматком у кролячій тушці. М'ясо доставляється свіжим з польських ферм у ваш будинок, щоб ви могли насолодитися справжнім смаком домашнього приготування. Замовляйте комбер з кролика онлайн у магазині miensko.pl та отримуйте свіжість безпосередньо від виробника.

Комбер відрізняється неймовірно ніжною текстурою та майже повною відсутністю жиру, що робить його ідеальним для швидкого приготування. Після термічної обробки м'ясо розпадається на шовковисті шматочки, а кістка, яка проходить крізь нього, додає аромату та соковитості. Він чудово підходить для приготування страв української кухні: сочного рагу, котлет чи навіть незвичайного вареникового начиння. Також комбер стане відмінною основою для борщу — м'який смак не перебиває інших інгредієнтів.

Це м'ясо багате на легко засвоюваний білок та містить мінімум жирів, що робить його чудовим вибором для здорового харчування. Кролик вирощується на польських фермах без антибіотиків та стимуляторів росту, тому ви отримуєте натуральний продукт з високою харчовою цінністю.

Як правильно розморозити комбер з кролика перед приготуванням?

Розморожувати м'ясо краще в холодильнику протягом 6-8 годин при температурі +4°C. Якщо часу мало, можна використовувати холодну воду, змінивши її кожні 30 хвилин. Ні в якому разі не розморожуйте при кімнатній температурі — це може призвести до втрати соків та погіршення якості м'яса. Після розморожування обов'язково обсушіть комбер паперовим рушником перед приготуванням.

Чи можна готувати комбер з кролика на грилі?

Комбер — не найкращий вибір для гриля, адже він дуже ніжний і може пересохнути при високій температурі. Його краще запекти в духовці або приготувати на сковороді з додаванням бульйону чи вина. Якщо ж ви все ж вирішили смажити на грилі, обов'язково використовуйте маринад із оливкової олії, лимонного соку та трав, щоб зберегти соковитість. Готуйте не більше 2-3 хвилин з кожного боку при середній температурі.

Чому комбер з кролика вважається продуктом преміум-класу?

Комбер — це найніжніша частина кролячої тушки, яка зазвичай використовується у ресторанах для приготування елегантних страв. Він містить мінімум жиру, багато білка і має вишуканий смак, який оцінять навіть вибагливі гурмани. Крім того, кролик — це рідкісне білко для дієти BARF, яке підходить людям з алергією на курятину чи яловичину. У нашому магазині ви отримуєте свіжий продукт з гарантією якості та доставкою по всій Польщі.