Філе качки, злегка проварені в маринаді з паприки, 400 г

47,99 zł

119,98 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 400 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 693 кДж / 166 ккал | Білок: 18,9 г | Жир: 9,4 г (у т.ч. насичені жирні кислоти: 2,7 г) | Вуглеводи: 1,42 г (у т.ч. цукри: 1,3 г) | Сіль: 1,4 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне

Зберігання: Від 0°C до +7°C

Склад: Філе з качки зі шкіркою 87%, вода, тростинний цукор, спеції (містять гірчицю), сіль, ароматизатор, трави, екстракти спецій, мальтодекстрин, рисова крохмаль, паприка 0,2%

Свіжа качка з онлайн-магазину miensko.pl — ніжне філе з качиної грудинки зі шкіркою, приготоване методом повільного варіння у паприковому маринаті. Це практичний вибір для тих, хто цінує якість та економію часу: м'ясо вже готове до фінального приготування, зберігаючи всі соки та аромат.

Смак філе — яскраво виражений, з ніжною текстурою та легкою пряністю паприки, яка додає страві особливого шарму. Таке м'ясо ідеально підходить для класичних українських страв, наприклад, для приготування гуляшу чи тушкованої качки до борщу. Також воно чудово поєднується з гарнірами: печеною картоплею, червоною капустою або пюре з солодкої картоплі.

Завдяки методу sous-vide м'ясо має високу харчову цінність: 18,9 г білка на 100 г продукту та мінімальний вміст вуглеводів. Такий спосіб приготування зберігає всі корисні властивості качки, роблячи її не лише смачною, а й поживною.

Як правильно розігріти філе перед подачею?

Для найкращого результату розігрівайте філе безпосередньо в духовці при 220°C протягом 20 хвилин. Викладіть м'ясо з витопленим жиром і желе на алюмінієвий лоток, щоб шкірка стала хрусткою. Для додаткового смаку використовуйте функцію гриля або конвекції. Так ви повністю відчуєте ніжність та соковитість качиного філе.

Чи можна замовити таку качку для свята чи великої компанії?

Так, звичайно! У нашому інтернет-магазині miensko.pl ви можете замовити свіжу качку та інші м'ясні продукти з доставкою по всій Польщі. Ми пропонуємо вакуумне пакування, яке зберігає свіжість до 7 днів у холодильнику, тому м'ясо можна заздалегідь замовити та зберігати без втрати якості. Також ми врахуємо ваші побажання щодо кількості замовлення.

Чим відрізняється це філе від звичайної качки з магазину?

Це філе — продукт преміум-класу, який пройшов попередню кулінарну обробку за спеціальною технологією. Воно не містить додаткових наповнювачів чи консервантів, а тільки натуральні спеції та паприковий маринад. Метод sous-vide гарантує рівномірну прожарку та максимальну соковитість, тоді як звичайна качка потребує тривалого приготування та уваги, щоб не висохнути.