Екологічна яловичина (біо) гуляш 300 г

Виробник: Farmy Roztocza (перейти до товарів)

Замовлення, зроблені до понеділка до 15:00 кожного тижня, виконуються та відправляються у середу цього ж тижня. Замовлення, зроблені після 15:00 у понеділок, виконуються у середу наступного тижня. Доставка здійснюється виключно по середах.

Перейти до повного опису

34,99 zł

116,63 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: Відправлення у середу

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 300 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумне

Зберігання: При температурі від 0 до 4°C

Склад: Яловичина органічна BIO 100%

Це органічна яловичина для гуляшу, яку ви можете замовити онлайн у нашому інтернет-магазині м'яса miensko.pl. Вона вирізняється глибоким кольором та насиченим смаком, адже її виробляють із м'яса корів, вирощених на чистих пасовищах без антибіотиків та кормів із ГМО. Цей продукт ідеально підходить для приготування класичних українських страв, таких як борщ чи гуляш, завдяки своїй ніжній структурі після тривалого тушкування.

М'ясо вже нарізане кубиками, що значно полегшує приготування. Воно відмінно підійде для страв, де потрібна м'яка, соковита текстура — наприклад, для вареників з м'ясом, котлет чи тушкованої яловичини. Після тривалого приготування на слабкому вогні м'ясо стає надзвичайно ніжним, а бульйон набуває насиченого аромату, який додасть вашим стравам особливої глибини.

Органічна яловичина BIO містить мінімум жиру та багато білка, що робить її не лише смачною, але й корисною. Завдяки вакуумному пакуванню продукт зберігає свіжість аж до моменту відкриття, а тривале тушкування робить його ідеальним вибором для ситних домашніх обідів.

Чи можна використовувати це м'ясо для приготування холодець?

Це м'ясо не підходить для холодцю, оскільки для нього потрібні кістки та спеціальні частини туші, такі як ніжки чи рулька. Але для приготування гуляшу, борщу чи інших тушкованих страв воно буде ідеальним вибором. Його ніжна текстура після тривалого приготування робить страву дуже смачною та ситною.

Як довго потрібно тушкувати це м'ясо?

Для досягнення найкращого результату рекомендується тушкувати м'ясо на слабкому вогні протягом 2,5–3 годин. Це дозволяє волокнам повністю розм'якшитися, а м'ясу набути характерної ніжності. Для гуляшу оптимально використовувати каструлю з товстим дном, щоб уникнути пригорання. Додайте трохи води чи бульйону, щоб підтримувати рівень рідини під час приготування.

Чи можна заморозити це м'ясо після покупки?

Так, ви можете заморозити це м'ясо, якщо не плануєте використовувати його відразу. Вакуумне пакування захищає продукт від окислення, тому після розморожування він залишиться свіжим та соковитим. Для заморозки просто помістіть упаковку в морозильну камеру. Розморожувати краще поступово, перемістивши м'ясо в холодильник на кілька годин перед приготуванням. Уникайте повторного заморожування, щоб зберегти якість продукту.