Cambozola Classic сир цвілевий сичужний 350 г

Виробник: Käserei Champignon GmbH & Co. KG (перейти до товарів)

47,29 zł

135,11 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 350 г

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 1883 кДж / 452 ккал | Білок: 19 г | Жир: 42 г (у тому числі насичені жирні кислоти: 17 г) | Вуглеводи: 0,5 г (цукри: 0,5 г) | Сіль: 1,3 г

Країна походження: Німеччина

Виробник: Польський продукт

Пакування: Заводське пакування

Зберігання: Зберігати в холодильнику

Склад: Пастеризоване молоко, сіль, культури молочнокислих бактерій, сичужний фермент. Містить молоко.

Cambozola Classic — це ніжний сир блакитної цвілі, який поєднує в собі ніжність бри та витончений смак гorgонцоли. У нашому інтернет-магазині м'яса та сирів онлайн ми пропонуємо свіжість та якість цього німецького делікатесу, який стане чудовою знахідкою для вашої кухні.

Сир має маслянисту текстуру, яка буквально танутиме у роті, та ніжні прожилки блакитної цвілі, що надають йому легкої пікантності. Він чудово підійде як для холодних закусок з виноградом чи горіхами, так і для приготування соусів до макаронів чи піци. У традиційній українській кухні він може стати основою для смачного соусу до м'ясних страв або додати вишуканості до бутербродів.

Cambozola належить до категорії "triple crème" — це означає, що він виробляється з додаванням вершків, що робить його надзвичайно кремовим та ситним. Завдяки високому вмісту жиру (42 г на 100 г) він чудово поєднується з винами, фруктами та горіхами, створюючи гармонійні смакові поєднання.

Чи можна використовувати Cambozola для приготування гарячих страв?

Так, цей сир чудово плавиться, тому його часто використовують для приготування швидких соусів до макаронів, піци чи м'яса. Достатньо додати кілька шматочків на сковорідку з невеликою кількістю вершків, і через кілька хвилин ви отримаєте ароматний соус, який ідеально обволікатиме ваші страви. Він також стане чудовою основою для фондю або гратену.

Як правильно зберігати Cambozola, щоб він довше залишався свіжим?

Зберігайте сир у холодильнику при температурі від +2°C до +8°C, у заводському пакуванні або в герметичному контейнері. Важливо не допускати попадання сторонніх запахів, тому тримайте його подалі від продуктів з різким ароматом. Оптимальний термін зберігання — до дати, вказаної на упаковці, але зазвичай він зберігає свіжість протягом 2-3 тижнів після покупки.

Чи підійде Cambozola для дієтичного харчування?

Якщо ви дотримуєтесь дієти з обмеженням жирів, то Cambozola не буде найкращим вибором, оскільки він містить 42 г жиру на 100 г продукту. Однак, завдяки високій концентрації білка (19 г), він може бути корисним як джерело поживних речовин у помірних кількостях. Для тих, хто стежить за калорійністю, рекомендується вживати його у складі страв, а не окремо.