Бекон свинячий зі шкіркою без кісток 1 кг

Виробник: Produkt Polski (перейти до товарів)

32,99 zł

32,99 zł / кг

Доставка

з 0,00 zł - Локальна доставка (Варшава та околиці)

Відправка з понеділка по суботу

Час доставки: 24 години

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Запитати про товар

Опис

Вага: 1 kg

Вага може відрізнятися на ±10%.

Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 520 ккал | Білок: 9 г | Жири: 53 г (у тому числі насичені жирні кислоти: 19 г) | Вуглеводи: 0 г

Країна походження: Польща

Виробник: Польський продукт

Пакування: Вакуумна упаковка

Зберігання: Зберігати у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C

Склад: Свинина (100%)

Цей свіжий бекон зі шкіркою без кісток – справжня знахідка для тих, хто цінує якісне м’ясо, як удома. Наш бекон походить з польських господарств, де тварин вирощують з дотриманням високих стандартів якості. Замовляйте свіжу свинину онлайн у miensko.pl та насолоджуйтесь автентичним смаком, який нагадує домашню кухню.

Свіжий бекон зі шкіркою має виразну структуру: шари м’яса чергуються з прошарками жиру, а поверх вкритий хрусткою натуральною шкіркою. Він ідеально підходить для смаження, запікання чи додавання у борщі, голубці чи вареники. Завдяки шкірці бекон стає ще смачнішим – вона додає хрусткості, а жир надає ніжності м’ясу під час приготування. Українські господині часто використовують його для приготування традиційних страв, адже він додає їжі насиченого аромату та смаку.

Цей продукт багатий на вітаміни групи B, фосфор та енергетично цінний, адже містить близько 520 ккал на 100 г. Бекон містить мінімум вуглеводів і максимально очищений від зайвих домішок, адже виробляється з дотриманням усіх норм польського виробництва. Його можна використовувати як основу для бульйонів, додавати у супи чи просто смажити скибочками на сніданок.

Чи можна приготувати бекон у духовці, щоб він вийшов хрустким?

Так, обов’язково! Для цього потрібно нарізати шкірку в шахматному порядку (не зачіпаючи м’ясо), посипати сіллю та спочатку запекти під кришкою при низькій температурі, щоб жир рівномірно витопився. Останні 10-15 хвилин зніміть кришку та збільште температуру, щоб шкіра стала золотистою та хрусткою. Такий бекон буде не лише смачним, а й соковитим всередині.

Чи підходить цей бекон для приготування українських страв, наприклад, борщу?

Звичайно! Його додають у борщ, щоб надати страві насиченого смаку та аромату. Також бекон чудово підходить для приготування голубців, вареників з начинкою чи навіть для смаження котлет. Завдяки своїй структурі він добре вбирає спеції та додає страві глибини смаку, якої так не вистачає звичайному м’ясу.

Чи можна зберігати бекон у морозильнику, і як довго він там протримається?

Так, бекон чудово зберігається у морозильнику. Після відкриття вакуумної упаковки обов’язково перекладіть його в герметичний контейнер або пакет для заморозки. При температурі -18°C він зберігає свіжість до 6 місяців. Для розморожування досить залишити його в холодильнику на ніч – так м’ясо не втратить своїх смакових якостей. Після розморожування приготуйте бекон протягом 2-3 днів.