Udziec z indyka bez kości EKO 500 g

Producent: Polskie EKO Zagrody (przejdź do produktów)

Wysyłka w środę 1 lipca

Przejdź do pełnego opisu

57,99 zł

115,98 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: Wysyłka w środę

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 500 g

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Polskie EKO Zagrody

Pakowanie: Pakowanie próżniowe

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C. Po otwarciu zużyć w ciągu 2 dni.

Skład: Udziec z indyka bez kości EKO 100%

Udziec z indyka bez kości EKO to szlachetna część ptaka pochodząca z polskich certyfikowanych gospodarstw ekologicznych, dostępna w sklepie mięsnym online miensko.pl. Charakteryzuje się ciemniejszym, bardziej wyrazistym smakiem niż klasyczne mięso z piersi, co zawdzięcza naturalnemu trybowi życia ptaków. Produkt wyróżnia zwarta struktura i niska zawartość tłuszczu, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do przygotowywania dań dla ludzi, jak i do diety BARF dla psów i kotów.

Mięso to ma zwartą, elastyczną strukturę i delikatną konsystencję, która po obróbce termicznej pozostaje soczysta i nie traci objętości. Sprawdza się doskonale do smażenia, pieczenia, grillowania oraz faszerowania – bez kości ułatwia precyzyjne krojenie i formowanie. Jego intensywny smak doskonale komponuje się z aromatycznymi ziołami, czosnkiem czy cytryną.

Jako bogate źródło pełnowartościowego białka, cynku i witaminy B12, udziec z indyka EKO wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Certyfikat PL-EKO-04 potwierdza, że produkt pochodzi z ekologicznego chowu, wolny jest od sztucznych dodatków i antybiotyków, a pakowanie próżniowe gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnych walorów smakowych do momentu przygotowania.

Jakie dania najlepiej przygotować z udźca z indyka bez kości EKO?

Udziec z indyka doskonale nadaje się do klasycznych dań obiadowych, takich jak gulasz, zapiekanka czy pieczone mięso z warzywami. Można go również pokroić w plastry i przygotować szybkie steki, które będą soczyste nawet po krótkim czasie smażenia. Świetnie sprawdza się także w diecie BARF – jego wysoka zawartość białka i niska ilość tłuszczu czynią go zdrową alternatywą dla standardowych produktów mięsnych. Dzięki zwartej strukturze idealnie nadaje się także do faszerowania mięsa ziołami lub warzywami, tworząc efektowne i smaczne dania.

Czy udziec z indyka bez kości EKO nadaje się do mrożenia?

Tak, produkt można mrozić, jednak zaleca się to zrobić jak najszybciej po zakupie. Przed mrożeniem najlepiej podzielić mięso na porcje, które będą zużywane w jednym czasie – dzięki temu uniknie się konieczności rozmrażania całej porcji. Po rozmrożeniu należy zużyć mięso w ciągu 24 godzin i nie zamrażać ponownie. Mrożenie nie wpływa negatywnie na jakość produktu, pod warunkiem przestrzegania odpowiednich zasad.

Jakie są największe zalety ekologicznego chowu indyków w kontekście jakości mięsa?

Ekologiczny system hodowli sprawia, że indyki rosną wolniej, co pozwala na rozwój gęstej tkanki mięśniowej. W efekcie mięso jest bardziej zwarte, mniej traci na objętości podczas obróbki termicznej i zachowuje swoją soczystość. Pasze ekologiczne, wolne od chemicznych dodatków, wpływają na klarowny profil smakowy, wolny od niepożądanych nut. Ponadto, brak antybiotyków i sztucznych substancji w żywieniu ptaków sprawia, że produkt jest bezpieczny i zdrowy zarówno dla ludzi, jak i zwierząt domowych w diecie BARF.