Udziec z indyka EKO na grilla 650 g

Waga: 650 g

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 135 kcal | Białko: 29 g | Tłuszcz: 1,5 g (w tym tłuszcze nasycone: 0,4 g) | Węglowodany: 0 g | Sól: 0,1 g | Witamina B6: 0,6 mg (43% RWS) | Witamina B12: 0,3 µg (12% RWS) | Żelazo: 1,4 mg (10% RWS) | Magnez: 30 mg (8% RWS) | Cynk: 2,5 mg (25% RWS)

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Polskie EKO Zagrody

Pakowanie: Produkt pakowany w foliowy worek strunowy, zabezpieczający świeżość i aromat.

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 0°C do 4°C. Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni od daty zakupu. Można mrozić do 3 miesięcy.

Skład: 100% udziec indyka z chowu ekologicznego, ekologiczny olej rzepakowy, świeżo mielony pieprz, ekologiczne płatki papryki słodkiej, sól kamienna.

Udziec z indyka EKO na grilla to propozycja dla miłośników szlachetnego mięsa, które wyróżnia się głębszym smakiem i bogatszym profilem aromatycznym niż klasyczny drób. Mięso pochodzi z kontrolowanych hodowli ekologicznych, gdzie indyki mają zapewnioną przestrzeń i naturalną dietę, co przekłada się na jego wyjątkową strukturę i wartości odżywcze. Dostępne w sklepie internetowym miensko.pl, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych kawałków mięsa na grillu, zachowując przy tym wysoką jakość i czysty skład.

Smak udźca indyka EKO na grilla jest intensywny i nieco słodkawy, dzięki naturalnej marynacie z ekologicznej papryki i oleju rzepakowego. Struktura mięsa jest zwarta i sprężysta, co sprawia, że po upieczeniu pozostaje soczyste i lekko chrupiące. Świetnie nadaje się do przygotowywania soczystych steków, pieczeni lub jako baza do dań jednogarnkowych, takich jak gulasz indyczy. Można je również marynować w domowym stylu lub podawać z prostymi dodatkami, takimi jak świeże warzywa czy lekkie sosy.

Indyk z ekologicznego chowu to źródło wysokowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez organizm. Zawiera również cenne minerały, takie jak żelazo, magnez i cynk, a także witaminy z grupy B, wspierające metabolizm i układ nerwowy. Hodowla ekologiczna gwarantuje brak antybiotyków i chemicznych dodatków, co czyni to mięso bezpiecznym nawet dla osób na restrykcyjnych dietach lub dla dzieci. Certyfikowane pochodzenie z polskich zagród eko potwierdza jego wysoką jakość i odpowiedzialne podejście do produkcji żywności.

Jak przygotować udziec z indyka EKO na grilla, aby był maksymalnie soczysty?

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się grillowanie udźca w temperaturze 180–200°C przez około 25–30 minut, obracając mięso co kilka minut. Przed grillowaniem warto wyjąć je z lodówki na 20–30 minut wcześniej, aby osiągnęło temperaturę pokojową. Unikaj przesadnego dociskania mięsa na ruszcie, gdyż może to spowodować utratę soków. Jeśli zależy Ci na chrupiącej skórce, można delikatnie posmarować powierzchnię olejem rzepakowym przed położeniem na grillu.

Czy udziec z indyka EKO na grilla nadaje się do mrożenia?

Tak, produkt świetnie nadaje się do mrożenia. Najlepiej podzielić go na porcje i zapakować w szczelne woreczki lub pojemniki, usuwając jak najwięcej powietrza. Mrożenie nie wpływa negatywnie na smak ani strukturę mięsa, jednak zaleca się rozmrażanie w lodówce przez 12–24 godzin przed przygotowaniem. Po rozmrożeniu nie należy ponownie zamrażać produktu, aby zachować jego jakość.

Jakie przyprawy będą dobrze komponować się z udźcem indyka EKO na grilla?

Mięso jest już marynowane w naturalnej kompozycji z papryką i pieprzem, dlatego nie wymaga dodatkowych przypraw. Można jednak wzbogacić smak, dodając świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek lub czosnek, tuż przed podaniem. Dobrze sprawdza się również posypanie solą morską lub skropienie sokiem z cytryny, aby podkreślić jego naturalny aromat. Unikaj mocno aromatycznych mieszanek, które mogłyby zagłuszyć subtelny smak udźca.