Tuszka Jagnięca z Dzikiej Wrzosówki Rogatej naturalny wolny wypas Beskidy ok. 8 kg

Producent: Ranczo Daniel Barłóg (przejdź do produktów)

Zamówienia złożone do poniedziałku do godziny 15:00 każdego tygodnia są realizowane i wysyłane w tym samym tygodniu. Zamówienia złożone po godzinie 15:00 w poniedziałek realizowane w tygodniu następnym. Wysyłka odbywa się w środy i czwartki.

Przejdź do pełnego opisu

1 099,00 zł

137,38 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - DPD Kurier Sobota

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do piątku

Czas wysyłki: środa 10 czerwca

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: ok. 8 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Ranczo Daniel Barłóg

Pakowanie: próżniowe VAC, transport w warunkach chłodniczych

Przechowywanie: 0–4°C, spożyć w ciągu 1-2 dni od otwarcia; po podziale zamrozić w szczelnych woreczkach z etykietą

Skład: 100% mięso jagnięce (wrzosówka rogata)

Tuszka jagnięca z dzikiej wrzosówki rogatej to doskonałe rozwiązanie dla osób szukających świeżego, naturalnego mięsa o unikalnym smaku. W sklepie mięsnym online znajdziesz ją wprost z beskidzkich łąk, gdzie zwierzęta żyją na wolnym wypasie przez cały rok. To produkt, który sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w diecie BARF dla zwierząt, dostępny w wygodnym formacie całej tuszy.

Jagnięcina z wrzosówki to mięso wyróżniające się delikatną strukturą i wyrazistym, lekko słodkawym smakiem. Comber i udźce nadają się doskonale do pieczenia, podczas gdy łopatka, kark czy goleń sprawdzą się w daniach duszonych. Mostek i żebra to natomiast doskonała baza do bulionów i gulaszów. Każda część tuszy oferuje inne walory kulinarne, co pozwala na eksperymentowanie w kuchni.

Mięso jagnięce z wrzosówki rogatej jest bogate w wysokiej jakości białko, witaminy z grupy B (szczególnie B12) oraz składniki mineralne, takie jak żelazo i cynk. Tuszka dostępna w sklepie mięsnym online miensko.pl pochodzi z ekologicznego, wolnego wypasu, bez antybiotyków i dodatków paszowych. Dzięki temu zachowuje naturalne właściwości odżywcze i smak typowy dla górskich łąk.

Czy tuszka jagnięca nadaje się do mrożenia i jak długo można ją przechowywać?

Tak, tuszka jagnięca doskonale nadaje się do mrożenia. Po podziale na części, mięso należy zamrozić w szczelnych woreczkach lub pojemnikach z datą. W takim stanie zachowuje świeżość i smak przez 3-4 miesiące. Ważne jest, aby rozmrażać je powoli w lodówce, co pozwala zachować strukturę i walory odżywcze. Taki sposób przechowywania idealnie nadaje się dla osób, które chcą mieć zapas jagnięciny na dłużej.

Jakie części tuszy jagnięcej są najlepsze do pieczenia?

Najlepsze do pieczenia są comber i udźce, które należą do części premium. Comber charakteryzuje się delikatnym smakiem i kruchą strukturą, idealną do grillowania, pieczenia w piekarniku lub duszenia. Udzce natomiast, dzięki większej ilości tkanki łącznej, doskonale nadają się do wolnego pieczenia, np. w formie roast. Obie części wyróżniają się soczystością i intensywnym aromatem, który docenią nawet wymagający smakosze.

Czy tuszka jagnięca nadaje się do diety BARF dla psów i kotów?

Tak, tuszka jagnięca jest doskonałym wyborem dla zwierząt stosujących dietę BARF. Jagnięcina to mięso bogate w białko, łatwo strawne i odpowiednie dla większości psów i kotów. Warto jednak pamiętać, aby podawać je w odpowiednich proporcjach i urozmaicać dietę innymi składnikami, takimi jak warzywa czy podroby. Dla zwierząt z wrażliwym układem pokarmowym zaleca się stopniowe wprowadzanie nowego rodzaju mięsa, aby uniknąć ewentualnych problemów trawiennych.