Supreme z kurczaka kukurydzianego około 500 g

Waga: 500 g

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 165 kcal | Białko: 27 g | Tłuszcz: 7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2 g) | Węglowodany: 0 g | Sól: 0,1 g

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Drosed

Pakowanie: Pakowane próżniowo

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C. Po otwarciu zużyć w ciągu 3 dni.

Skład: 100% filet z piersi kurczaka kukurydzianego

Supreme z kurczaka kukurydzianego to wyjątkowo soczysta i aromatyczna porcja drobiowa, którą znajdziesz w naszym sklepie mięsnym online. Składa się z delikatnego fileta z piersi z zachowaną skórą oraz pierwszą kostką skrzydła, co gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także trwałość podczas obróbki termicznej. Charakterystyczny złocisty kolor mięsa to efekt karmienia zwierząt wyłącznie naturalną paszą z kukurydzy, co wpływa zarówno na walory wizualne, jak i smakowe produktu. Takie kurczak świeży wyróżnia się kruchą strukturą, wynikającą z wolniejszego wzrostu i starannej hodowli.

Mięso cechuje się wyrazistym, delikatnym smakiem z delikatną nutą kukurydzy, która dodaje charakteru potrawom. Struktura Supreme jest miękka, ale zachowuje odpowiednią spoistość, co ułatwia krojenie i podawanie. Doskonale nadaje się do smażenia na maśle klarowanym z dodatkiem aromatycznych ziół, pieczenia w niskich temperaturach lub grillowania. Można je również wykorzystać w daniach jednogarnkowych, gdzie długi czas obróbki nie spowoduje wysuszenia mięsa. Polecany szczególnie dla osób ceniących sobie wysoką jakość drobiu i naturalne walory smakowe.

Ten produkt wyróżnia się wysoką zawartością białka (27 g na 100 g), co czyni go doskonałym wyborem dla osób aktywnych fizycznie oraz dbających o zbilansowaną dietę. Kurczak kukurydziany jest hodowany w warunkach stresu minimalnego, z dala od przemysłowych skupisk, co eliminuje obecność antybiotyków i pasz GMO. Warto również podkreślić, że mięso to jest wolne od konserwantów i polepszaczy smaku, co gwarantuje jego naturalną jakość i bezpieczeństwo spożycia.

Jakie są najlepsze metody przygotowania Supreme z kurczaka kukurydzianego, aby skóra była idealnie chrupiąca?

Aby uzyskać chrupiącą skórę, należy rozpocząć smażenie od zimnej patelni, układając mięso skórą do dołu. Powolne ogrzewanie pozwala na stopniowe wytopienie podskórnego tłuszczu, co zapobiega przypaleniu i nadaje złocisty kolor. Ważne jest, aby nie przesuwać mięsa podczas smażenia – pozwala to na równomierne wyrośnięcie skóry i jej chrupkość. Po uzyskaniu rumianej barwy można delikatnie obrócić kawałek i dokończyć obróbkę w niższej temperaturze, aby wnętrze pozostało soczyste. Zaleca się używanie patelni o grubym dnie, która równomiernie rozprowadza ciepło.

Czy Supreme z kurczaka kukurydzianego nadaje się do grillowania i jakie techniki stosować?

Tak, Supreme doskonale sprawdza się na grillu, szczególnie przy użyciu techniki pośredniego grillowania. Najlepiej przygotować ruszt na średnim ogniu i ułożyć mięso skórą do dołu, aby skóra mogła się chrupić bez bezpośredniego kontaktu z płomieniem. Warto zachować odległość około 10 cm od źródła ciepła, aby zapobiec nadmiernemu przypaleniu. Przed grillowaniem można delikatnie posmarować skórę olejem roślinnym, co dodatkowo zabezpieczy ją przed wysychaniem. Optymalny czas grillowania to około 12–15 minut, w zależności od wielkości kawałka, z regularnym obracaniem co kilka minut.

Jak długo można przechowywać Supreme z kurczaka kukurydzianego w lodówce i jakie są oznaki zepsucia?

Supreme z kurczaka kukurydzianego w opakowaniu próżniowym można przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C przez okres do 7 dni od daty pakowania. Po otwarciu opakowania zaleca się spożyć mięso w ciągu 3 dni. Oznaki zepsucia to nieprzyjemny, kwaśny lub stęchły zapach, szarawe przebarwienia na mięsie lub nadmierna śliskość powierzchni. Jeśli produkt posiada niepokojące cechy wizualne lub zapachowe, należy go bezwzględnie wyrzucić. W przypadku wątpliwości co do świeżości, lepiej zrezygnować z jego spożycia, aby uniknąć ryzyka zatrucia pokarmowego.