Snowdonia ser cheddar Rock Star Walia 150 g

Producent: Snowdonia Cheese Company (przejdź do produktów)

37,99 zł

253,27 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 150 g

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 410 kcal | Białko: 24,5 g | Tłuszcz: 33 g (w tym nasycone: 21 g) | Węglowodany: 0,5 g (w tym cukry: 0,5 g) | Sól: 1,8 g

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania (Walia)

Producent: Snowdonia Cheese Company

Pakowanie: Ser zapakowany w charakterystyczny czarny wosk

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w lodówce w temperaturze 4–8°C

Skład: pasteryzowane mleko krowie, podpuszczka mikrobiologiczna, sól, bakterie fermentacji kwaśnej

Wybierając sery online w miensko.pl, wprowadzasz do swojej kuchni wyjątkowy walijski Cheddar Rock Star od renomowanej firmy Snowdonia Cheese Company. Ten dojrzewający ser to prawdziwy rarytas, który zachwyca bogatym, złożonym smakiem i kremową strukturą. Jego intensywność i charakterystyczne chrupiące kryształki sprawiają, że idealnie nadaje się do degustacji, a także jako dodatek do wykwintnych dań.

Rock Star to ser klasy Vintage, dojrzewający w specjalnych warunkach, co nadaje mu głęboką, orzechową nutę i subtelne akcenty owocowe. Jego tekstura jest lekko krystaliczna dzięki długiemu procesowi starzenia, a smak zyskuje na wyrazistości, gdy podaje się go w temperaturze pokojowej. Doskonale komponuje się z wytrawnymi krakersami, świeżymi owocami lub konfiturami, tworząc niezapomniane doznania smakowe.

Jako skoncentrowany ser twardy, Cheddar Rock Star dostarcza aż 24,5 g białka na 100 g produktu, co czyni go wartościowym elementem zdrowej diety. Wyprodukowany z pasteryzowanego mleka krowiego i podpuszczki mikrobiologicznej, jest odpowiedni dla wegetarian. Jego tradycyjna receptura i długi proces dojrzewania gwarantują wysoką jakość i autentyczny smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Jakie są najlepsze sposoby na serwowanie Cheddara Rock Star?

Cheddar Rock Star najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, dlatego warto wyjąć go z lodówki około 30 minut przed podaniem. Można go podawać samodzielnie jako część deski serów, w towarzystwie krakersów, świeżych winogron lub fig, a także jako dodatek do sałatek, zup czy kanapek. Jego wyrazisty smak doskonale komponuje się z konfiturami z czerwonej cebuli lub musztardą. Można go również wykorzystać do przygotowania gorących dań, takich jak zapiekanki czy fondue, gdzie jego kremowa konsystencja i intensywny aromat wzbogacą smak potrawy.

Czy ser Rock Star nadaje się do gotowania i pieczenia?

Tak, Cheddar Rock Star doskonale sprawdza się w gotowaniu i pieczeniu dzięki swojej wysokiej zawartości tłuszczu i doskonałej rozpuszczalności. Można go używać do przygotowania klasycznych dań, takich jak zapiekanka ziemniaczana, quiche czy zupy serowe. Jego intensywny smak doskonale komponuje się z dodatkami takimi jak szynka, brokuły czy cebula. Warto jednak pamiętać, że podczas pieczenia ser traci nieco na strukturze, dlatego najlepiej dodawać go pod koniec procesu, aby zachować jego charakterystyczną teksturę.

Jak długo można przechowywać otwarty ser Rock Star?

Otwarty ser Rock Star można przechowywać w lodówce przez około 3–4 tygodnie, pod warunkiem że jest odpowiednio zabezpieczony przed wysychaniem. Najlepiej owinąć go folią spożywczą lub umieścić w szczelnym pojemniku, aby zachować jego świeżość i aromat. Jeśli chcesz przedłużyć jego trwałość, możesz pokroić ser na plastry i zamrozić, jednak po rozmrożeniu może stać się nieco bardziej kruchy. Pamiętaj, aby przed podaniem odczekać około 30 minut w temperaturze pokojowej, aby wydobyć pełnię jego smaku.