Serca z indyka 1 kg

Producent: Produkt Polski (przejdź do produktów)

22,99 zł

22,99 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 1 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Produkt polski

Pakowanie: Pakowanie próżniowe

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C, najlepiej spożyć w ciągu 3 dni od daty pakowania

Skład: 100% świeże serca z indyka

Serca z indyka to wyjątkowa propozycja dla osób ceniących świeże podroby świeże, które można wykorzystać zarówno w kuchni, jak i w diecie BARF dla psów. W sklepie mięsnym online miensko.pl znajdziesz ten produkt w postaci porcji 1 kg, dostarczany prosto z polskich ferm. Charakteryzują się one chudym mięsem o zwartej strukturze, idealnym do powolnego duszenia czy przygotowywania treściwych gulaszy.

Smak serc z indyka jest delikatny, z lekką nutą dziczyzny, a ich tekstura po odpowiedniej obróbce staje się krucha i soczysta. Doskonale sprawdzają się w klasycznych daniach, takich jak gulasze, potrawki czy pieczenie z dodatkiem aromatycznych przypraw. Można je również dodać do bulionu, aby wzbogacić jego smak i wartości odżywcze.

To produkt bogaty w białko, witaminę B12, żelazo i cynk, co czyni go cennym elementem zrównoważonej diety. Serca z indyka pochodzą z krajowych hodowli, gdzie drób jest chowany w odpowiednich warunkach, co gwarantuje wysoką jakość mięsa. Pakowanie próżniowe zapewnia zachowanie świeżości i naturalnej wilgotności przez dłuższy czas.

Jak przygotować serca z indyka, aby były wyjątkowo kruche?

Aby uzyskać idealną kruchość, serca z indyka warto przekroić na pół i dokładnie wypłukać pod zimną wodą. Następnie należy je krótko podsmażyć na maśle klarowanym z cebulką, by zachowały swoją strukturę. Dalsza obróbka w aromatycznym bulionie lub sosie własnym przez około 60–90 minut w niskiej temperaturze pozwoli mięśniom całkowicie zmięknąć. Dodatek liścia laurowego, ziela angielskiego oraz odrobiny śmietany na koniec wzbogaci smak i nada daniu delikatności.

Czy serca z indyka nadają się do diety BARF dla psów?

Tak, serca z indyka są doskonałym składnikiem diety BARF ze względu na swoją wysoką zawartość białka, witamin i minerałów. Zawierają one m.in. witaminę B12, żelazo i cynk, które wspierają zdrowie psów. Przed podaniem warto je odpowiednio przygotować, np. ugotować lub poddać obróbce termicznej, aby zapewnić bezpieczeństwo żywieniowe. Regularne stosowanie w diecie może przyczynić się do lepszego stanu sierści i ogólnego samopoczucia czworonoga.

Jakie dania można przygotować z serc z indyka?

Serca z indyka sprawdzają się w wielu klasycznych daniach, takich jak gulasze, potrawki, a nawet w formie farszu do pierogów czy gołąbków. Można je również piec z dodatkiem warzyw i przypraw, uzyskując aromatyczny, pożywny posiłek. Warto eksperymentować z różnymi technikami obróbki, aby odkryć ich wszechstronność w kuchni. Odpowiednio przygotowane stanowią doskonałą bazę do dań jednogarnkowych lub sosów, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.