Porcja rosołowa z kurczaka EKO 500 g

Producent: Polskie EKO Zagrody (przejdź do produktów)

Wysyłka w środę 24 czerwca

Przejdź do pełnego opisu

8,99 zł

17,98 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: Wysyłka w środę

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 500 g

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 165 kcal | Białko: 16 g | Tłuszcz: 11 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3 g) | Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Polskie EKO Zagrody

Pakowanie: Próżniowe

Przechowywanie: 0–4°C, w oryginalnym opakowaniu przez okres ważności

Skład: Porcja rosołowa z kurczaka EKO 100%

Prawdziwa esencja tradycyjnego rosołu w ekologicznym wydaniu dostępna w sklepie mięsnym online miensko.pl. Ekologiczny kurczak to podstawa tego produktu, pochodzący z certyfikowanych gospodarstw w Polsce, gdzie drób dorasta w wolnym tempie, mając dostęp do naturalnych pasz i wolnego wybiegu. Dzięki temu kości i tkanki są bogate w składniki odżywcze, które podczas gotowania uwalniają głęboki, czysty aromat – idealny do przygotowania domowego rosołu.

Wywar z tej porcji charakteryzuje się naturalną klarownością i lekką konsystencją, stanowiąc doskonałą bazę zarówno dla klasycznego rosołu, jak i bardziej wyszukanych zup. Struktura mięsa i kości pozwala na stopniowe uwalnianie kolagenu podczas gotowania, co nadaje zupie aksamitną teksturę. Świetnie sprawdza się w połączeniu z warzywami, makaronem lub ryżem, tworząc sycące i zdrowe danie.

Rosół z ekologicznego kurczaka to nie tylko smakowita baza do zup, ale także źródło cennych składników odżywczych. Jest bogaty w białko, fosfor oraz witaminy z grupy B, które wspierają funkcjonowanie organizmu. Długie gotowanie na wolnym ogniu pozwala na pełną ekstrakcję kolagenu, co wzmacnia właściwości odżywcze wywaru. Dodatkowo, produkt pochodzi z gospodarstw ekologicznych, co gwarantuje brak pozostałości antybiotyków i chemicznych dodatków.

Jak przygotować idealny rosół z tej porcji?

Rosół z ekologicznego kurczaka najlepiej przygotować, zalewając porcję zimną wodą i powoli podnosząc temperaturę. Gotowanie na małym ogniu przez co najmniej 3 godziny pozwala na pełne uwolnienie kolagenu z kości, co nadaje zupie gładką konsystencję i wzmacniający smak. Ważne jest, aby nie doprowadzać wywaru do wrzenia – powolne gotowanie zapobiega mętnieniu bulionu. Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak marchew, seler czy pietruszka, aby wzbogacić smak. Gotowy rosół świetnie nadaje się jako baza do innych dań, np. zup kremów lub sosów.

Czy porcja rosołowa z kurczaka EKO nadaje się do zamrażania?

Tak, porcja rosołowa z kurczaka EKO doskonale nadaje się do zamrażania. Możesz ją przechowywać w zamrażarce przez okres do 3 miesięcy, co pozwala na przygotowanie większej ilości rosołu na zapas. Przed zamrożeniem upewnij się, że produkt jest w oryginalnym opakowaniu próżniowym lub w szczelnie zamkniętym pojemniku. Podczas gotowania wystarczy rozmrozić porcję w lodówce przez noc, a następnie przygotować rosół według ulubionej receptury. Zamrażanie nie wpływa negatywnie na wartości odżywcze ani smak produktu.

Jak rozpoznać, że porcja rosołowa jest świeża?

Aby sprawdzić świeżość porcji rosołowej, zwróć uwagę na kolor i zapach produktu. Świeża porcja powinna mieć jasnożółty odcień tłuszczu i delikatny, naturalny aromat kurczaka. Unikaj produktów, które wydzielają nieprzyjemny, chemiczny zapach lub mają szary odcień. Ważne jest także sprawdzenie daty ważności oraz integralności opakowania – nie powinno być w nim żadnych uszkodzeń ani oznak rozszczelnienia. Przechowywanie produktu w odpowiednich warunkach (0–4°C) również gwarantuje jego świeżość przez cały okres ważności.