Polędwiczki wieprzowe BIO ekologiczne 700 g

Producent: Farmy Roztocza (przejdź do produktów)

Wysyłka w środę 24 czerwca

Przejdź do pełnego opisu

53,99 zł

77,13 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: Wysyłka w środę

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 700 g

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Farmy Roztocza

Pakowanie: Próżniowe

Przechowywanie: W lodówce, w oryginalnym opakowaniu próżniowym, w temp. 0–4°C, zużyć w ciągu 5 dni od daty produkcji

Skład: Polędwiczka wieprzowa EKO 100%

Polędwiczki wieprzowe BIO to wyjątkowy wybór dla miłośników wieprzowiny ekologicznej o najwyższej jakości. Mięso pochodzi z certyfikowanych polskich gospodarstw, gdzie zwierzęta hodowane są w naturalnych warunkach, a ich dieta oparta jest na czystych paszach. Dzięki temu polędwiczki wyróżniają się delikatną strukturą, niską zawartością tłuszczu i subtelnym aromatem, który zachwyca nawet bez intensywnego przyprawiania. Dostępne w sklepie mięsnym online miensko.pl, to produkt, który idealnie sprawdzi się w domowej kuchni.

Polędwiczka wieprzowa BIO charakteryzuje się kruchą strukturą drobnych włókien mięśniowych, co sprawia, że jest niezwykle delikatna w smaku. Świetnie nadaje się do przygotowywania soczystych medalionów, delikatnych pieczeni lub wykwintnych dań z grilla. Ze względu na niską zawartość tłuszczu, najlepiej smakuje po krótkiej obróbce cieplnej, która pozwala zachować jej naturalną soczystość i aromat.

To jedno z najcenniejszych mięs wieprzowych, bogate w białko (22 g na 100 g) oraz witaminy z grupy B i żelazo, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. System chowu ekologicznego gwarantuje, że mięso nie zawiera sztucznych dodatków ani pozostałości chemicznych, a jego tekstura pozostaje stabilna nawet podczas obróbki cieplnej.

Jak długo można przechowywać polędwiczki wieprzowe BIO w lodówce?

Polędwiczki wieprzowe BIO w oryginalnym opakowaniu próżniowym można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 5 dni od daty produkcji. Po otwarciu opakowania zaleca się spożyć produkt w ciągu 2–3 dni, aby zachować jego świeżość i walory smakowe. Ważne jest, aby przechowywać je w temperaturze 0–4°C, najlepiej w najzimniejszej części lodówki.

Czy polędwiczki wieprzowe BIO nadają się do grillowania?

Polędwiczki wieprzowe BIO to doskonały wybór na dania z grilla, ponieważ dzięki niskiej zawartości tłuszczu szybko się obsmażają i zachowują soczystość. Najlepiej grillować je krótko, aby nie przesuszyć delikatnych włókien mięśniowych. Przed przyrządzeniem warto je lekko natrzeć solą i pieprzem lub ulubionymi przyprawami, aby podkreślić ich naturalny smak.

Jakie techniki obróbki cieplnej są najlepsze dla polędwiczek wieprzowych BIO?

Ze względu na minimalną zawartość tłuszczu, polędwiczki wieprzowe BIO najlepiej przygotować techniką szybkiego obsmażenia na mocno rozgrzanym maśle klarowanym. Następnie można je delikatnie dopiec w piekarniku w temp. 160°C przez kilka minut, aby uzyskać idealnie różową barwę w środku. Kluczowe jest, aby nie przekraczać temperatury 63°C wewnątrz mięsa, co zagwarantuje jego maślaną miękkość i zachowanie naturalnych soków.