Perliczka klasa A świeża patroszona około 1,3 kg

Producent: Drosed (przejdź do produktów)

78,99 zł

60,76 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: około 1,3 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 215 kcal | Białko: 17 g | Tłuszcz: 16 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,3 g) | Węglowodany: <0,5 g (w tym cukry: <0,5 g) | Sól: 0,16 g

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Drosed

Pakowanie: W atmosferze ochronnej

Przechowywanie: Produkt świeży, przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej. Należy go przechowywać w temperaturze od -2°C do +4°C. Po otwarciu opakowania zaleca się bezpośrednie przygotowanie potrawy.

Skład: Perliczka świeża patroszona

Perliczka klasa A świeża patroszona to prawdziwy rarytas wśród drobiu, który znajdziesz wyłącznie w naszym sklepie mięsnym online. To mięso wyróżnia się głębokim, szlachetnym aromatem, który nawiązuje do dziczyzny, zachowując jednocześnie delikatność typową dla drobiu. Doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych, jak i nowoczesnych przepisach, a dzięki dostępności w sklepie miensko.pl możesz cieszyć się nią bez wychodzenia z domu.

Jej smak jest wyrazisty, ale nie dominujący – mięso jest chude, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę bez rezygnacji z intensywnych doznań kulinarnych. Struktura perliczki jest delikatna, ale na tyle mocna, by dobrze znosić obróbkę termiczną. Najlepiej smakuje pieczona w całości z aromatycznymi ziołami, takimi jak rozmaryn czy tymianek, lub w formie marynowanych steków.

Perliczka to źródło wysokiej jakości białka (17 g na 100 g) przy niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i całkowitym braku cukrów. Jest także bogata w żelazo i witaminy z grupy B, co czyni ją cennym składnikiem zdrowej diety. Jej chude mięso doskonale nadaje się dla osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy ograniczają spożycie soli – zawiera zaledwie 0,16 g na 100 g.

Jakie są najlepsze metody przygotowania perliczki, aby zachować jej soczystość?

Perliczka najlepiej zachowuje soczystość, gdy jest pieczona w całości w temperaturze około 180°C przez około 1,5–2 godziny. Ważne jest, aby nie przekraczać czasu pieczenia – zbyt długa obróbka może spowodować wysuszenie mięsa. Alternatywnie, można ją grillować w marynadach z oliwy, cytryny i ziół, co nadaje jej delikatny, wędzony aromat. Przed przygotowaniem warto naciąć skórę w kilku miejscach, aby uniknąć pękania podczas pieczenia. Podawana z dodatkiem świeżych ziół, owoców lub lekkich sosów, takich jak winegret, stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Czy perliczka nadaje się dla osób na diecie niskowęglowodanowej?

Tak, perliczka jest idealnym wyborem dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową lub ketogeniczną. Zawiera praktycznie zerową ilość węglowodanów (<0,5 g na 100 g) i jest bogata w białko, co wspiera budowę mięśni i daje uczucie sytości na dłużej. Jej niska zawartość soli (0,16 g) sprawia, że jest także dobrym rozwiązaniem dla osób dbających o ciśnienie krwi. Można ją przygotować na wiele sposobów – od smażenia na patelni po grillowanie – bez obaw o dodatkowe kalorie pochodzące z węglowodanów.

Jak rozpoznać świeżość perliczki przed zakupem w sklepie online?

Perliczka świeża powinna mieć jasnoróżową barwę skóry i błyszczące, wilgotne mięso – unikać należy produktów z szarymi plamami lub nieprzyjemnym zapachem. W sklepie miensko.pl gwarantujemy najwyższą jakość, a nasze perliczki pakowane są w atmosferze ochronnej, co przedłuża ich świeżość. Jeśli masz wątpliwości co do stanu mięsa, zawsze możesz skontaktować się z naszym działem obsługi – chętnie doradzimy i pomożemy wybrać produkt najlepiej dopasowany do Twoich potrzeb. Pamiętaj, że perliczka powinna być spożyta w ciągu 2–3 dni od daty dostawy, aby zachować wszystkie walory smakowe.