Figaro oliwki czarne drylowane 3000 g/1500 g

Producent: Agros Nova Sp. z o.o. (przejdź do produktów)

76,99 zł

25,66 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 3000 g (masa netto), 1500 g (masa po odcieku)

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Producent: Agros Nova Sp. z o.o.

Pakowanie: opakowanie zbiorcze, produkt zalany solanką

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, całkowicie przykryte płynem, przez maksymalnie 7 dni

Skład: oliwki czarne, woda, sól (2–4%), stabilizator barwy: glukonian żelazawy (E579)

Czarna oliwka z Hispano-Betyki to produkt, który wprowadzi do Twojej kuchni klimat Hiszpanii. Dostępna w sklepie mięsnym online miensko.pl, ta wszechstronna przekąska wyróżnia się intensywnym, lśniącym kolorem i miękką konsystencją, która sprawia, że idealnie nadaje się nie tylko do dekoracji, ale także do komponowania sałatek. Wystarczy otworzyć opakowanie, aby od razu poczuć subtelny aromat śródziemnomorskiego regionu.

Oliwki te charakteryzują się łagodnym, zrównoważonym smakiem z delikatną nutą soli, a ich owalny kształt zachowany dzięki precyzyjnemu drylowaniu sprawia, że prezentują się estetycznie na talerzu. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do serów, wędlin, a także w sałatkach typu nicejskiego. Możesz je podawać w całości, kroić na ćwiartki lub nadziewać ulubionymi składnikami – możliwości są niemal nieograniczone.

Hiszpańskie oliwki Figaro pochodzą z tradycyjnych upraw, gdzie owoce dojrzewają w słońcu, a następnie są przygotowywane w klasycznej zalewie solankowej. Wartości odżywcze są umiarkowane – niskokaloryczne, ale bogate w zdrowe tłuszcze i błonnik, co czyni je lekką przekąską. Dodatek glukonianu żelazawego (E579) gwarantuje utrzymanie apetycznego, czarnego koloru nawet po dłuższym kontakcie z powietrzem, co jest istotne w profesjonalnej kuchni.

Jakie zalety mają oliwki drylowane w porównaniu do krojonych?

Oliwki drylowane zachowują swój pierwotny kształt i strukturę, co pozwala na większą kontrolę nad prezentacją dania. Mogą być podawane w całości, przez co idealnie nadają się do dekoracji talerzy czy sałatek, gdzie tekstura i wygląd odgrywają kluczową rolę. Wersja kroplona, choć wygodna, traci na estetyce i może rozpaść się w daniu, co nie zawsze jest pożądane. Suchy profil smakowy oliwek drylowanych sprawia, że są one bardziej wszechstronne w zastosowaniu.

Czy oliwki te nadają się do gotowania, czy tylko do bezpośredniego spożycia?

Oliwki Figaro świetnie sprawdzają się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do dań gotowych. Możesz je nadziać mięsem, serem lub warzywami, a także dodać do gulaszy śródziemnomorskich, by wzbogacić ich smak. Ich łagodny profil sprawia, że nie dominują nad innymi składnikami, dlatego idealnie komponują się z potrawami o intensywnych aromatach. Ważne jednak, by dodawać je pod koniec gotowania, aby zachować ich strukturę i konsystencję.

Jak długo można przechowywać otwarte oliwki w lodówce i jak to zrobić prawidłowo?

Otwarte oliwki należy przechowywać w lodówce, całkowicie zanurzone w zalewie, aby nie przyschły i nie straciły świeżości. W takich warunkach zachowają one odpowiednią jakość przez około 7 dni. Pamiętaj, aby przed ponownym zamknięciem opakowania upewnić się, że oliwki są całkowicie przykryte płynem – to kluczowy czynnik, który decyduje o ich trwałości. Unikaj przechowywania w temperaturze pokojowej, gdyż może to prowadzić do rozwoju pleśni lub zmian smaku.