Mięso Mielone wieprzowe ekologiczne BIO 300 g

Producent: Farmy Roztocza (przejdź do produktów)

Wysyłka w środę 24 czerwca

Przejdź do pełnego opisu

21,99 zł

73,30 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: Wysyłka w środę

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 300 g

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 150 kcal | Białko: 19 g | Tłuszcz: <15 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g) | Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g) | Sól: 0,1 g

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Farmy Roztocza

Pakowanie: Pakowane próżniowo

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 0 do 4°C

Skład: Mięso wieprzowe BIO (szynka) 100%

Mięso mielone wieprzowe ekologiczne z farm z certyfikatem BIO to doskonały wybór dla osób ceniących wysoką jakość i naturalne pochodzenie. Dostępne w sklepie mięsnym online miensko.pl, powstaje z ekologicznie chowanych zwierząt, bez antybiotyków i GMO. Delikatna tekstura oraz niska zawartość tłuszczu sprawiają, że idealnie sprawdzi się w klasycznych polskich potrawach, a także w nowoczesnych, lekkich daniach.

To mielone wyróżnia się naturalną kleistością i delikatnym smakiem, który nie wymaga dodatkowych przypraw. Najlepiej komponuje się z tradycyjnymi przepisami na pulpety, klopsy czy kotlety mielone. Dzięki sprężystej strukturze, dania zachowują zwartą formę i nie rozpadają się podczas obróbki termicznej.

Mięso wieprzowe ekologiczne jest bogate w wysokowartościowe białko, a jego produkcja opiera się na certyfikowanych metodach rolnictwa BIO. Zwierzęta są hodowane w godnych warunkach, co gwarantuje czysty smak i brak szkodliwych substancji. Produkt jest wolny od konserwantów, barwników i sztucznych dodatków, co czyni go zdrowszą alternatywą dla standardowych mielonek.

Jak przygotować idealne pulpety z tego mięsa mielonego?

Aby uzyskać soczyste i zwarte pulpety, warto połączyć mielone z drobno startą cebulą, jajkiem oraz odrobiną mleka lub wody. Mięso należy delikatnie ugniatać, aby zachować jego naturalną strukturę. Tak przygotowane pulpety warto smażyć na średnim ogniu, aż do uzyskania złocistej skórki. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, danie będzie lekkie i łatwostrawne, a jednocześnie pełne smaku.

Czy to mięso nadaje się do grillowania?

Mimo że produkt pochodzi z chudej części wieprzowiny, świetnie sprawdza się w formie kotletów mielonych do grillowania. Aby zapobiec wysuszaniu się mięsa podczas obróbki termicznej, warto dodać do farszu wilgotne składniki, takie jak starte jabłko lub marchewkę. Tak przygotowane kotlety będą soczyste i aromatyczne, zachowując przy tym niską zawartość tłuszczu.

Jak długo można przechowywać otwarte opakowanie mięsa mielonego?

Po otwarciu opakowania próżniowego, mięso należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku i zużyć w ciągu 2–3 dni. Ważne jest, aby zachować odpowiednią temperaturę (0–4°C) i unikać kontaktu z innymi produktami, które mogą przenosić bakterie. Przed przygotowaniem potrawy, mięso warto osuszyć papierowym ręcznikiem, co poprawi konsystencję gotowych dań.