Mięso Drobne Wołowe 70/30 świeże VAC BARF 3 kg

Producent: ZPM Biernacki (przejdź do produktów)

155,99 zł

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 3 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: ZPM Biernacki

Pakowanie: Pakowane próżniowo VAC bezpośrednio po rozbiorze

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 0-4°C. Produkt nadaje się do spożycia przez 7 dni od daty pakowania próżniowego. Można zamrażać w temperaturze -18°C przez okres do 6 miesięcy.

Skład: 70% mięsa wołowego, 30% tłuszczu wołowego

Sklep mięsny online miensko.pl oferuje mięso drobne wołowe 70/30 świeże VAC BARF o masie 3 kg, idealne zarówno dla osób gotujących aromatyczne rosołowe wywary, jak i dla zwierząt domowych stosujących dietę mięso barf. To produkt pochodzący z polskich hodowli, pakowany w sposób zachowujący jego świeżość i wartości odżywcze, co gwarantuje wysoką jakość i bezpieczeństwo żywnościowe.

Mięso drobne wołowe 70/30 charakteryzuje się ciemnoczerwoną barwą, co świadczy o wysokiej zawartości mioglobiny – białka odpowiedzialnego za intensywny aromat. W diecie psów i kotów stanowi ono doskonałe źródło naturalnego białka, tłuszczu i kolagenu, które są łatwo przyswajalne przez organizm zwierząt mięsożernych. Dla ludzi, z którego przygotowuje się esencjonalne rosół z głębokim smakiem i treściwą konsystencją, a także bogaty w kolagen, który wspiera stawy i skórę.

Wartości odżywcze tego mięsa sprawiają, że jest ono doskonałym uzupełnieniem diety BARF, dostarczając nie tylko białka, ale także naturalnych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K) oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk. Tłuszcz śródmięśniowy zawarty w proporcji 30% dostarcza energii, a tkanka łączna bogata w glukozaminę i chondroitynę wspiera zdrowie stawów psów, szczególnie ras aktywnych i dużych.

Jakie są korzyści stosowania mięsa drobnego wołowego 70/30 w diecie BARF?

Mięso drobne wołowe 70/30 w diecie BARF dostarcza psom i kotom pełnowartościowego białka oraz naturalnego tłuszczu, który jest łatwo przyswajalnym źródłem energii. Proporcja 70% mięsa do 30% tłuszczu idealnie odzwierciedla naturalne proporcje występujące w diecie drapieżników i zapewnia odpowiednią ilość niezbędnych kwasów tłuszczowych. Dodatkowo, obecność tkanki łącznej bogatej w kolagen, glukozaminę i chondroitynę wspiera zdrowie stawów i kondycję skóry zwierzęcia. To sprawia, że produkt ten jest często polecany przez weterynarzy i doświadczonych hodowców.

Czy mięso drobne wołowe 70/30 nadaje się do gotowania rosół?

Tak, mięso drobne wołowe 70/30 to doskonały wybór do przygotowywania głębokiego, aromatycznego rosołu. Podczas długiego gotowania (minimum 2,5 godziny na małym ogniu) tłuszcz śródmięśniowy wytapia się do wywaru, nadając mu bogaty smak i treściwą konsystencję. Kolagen zawarty w tkance łącznej rozpuszcza się, tworząc naturalną żelatynę, która nadaje rosołowi charakterystyczną „ciągnącą” strukturę. Ważne jest, aby gotować na bardzo małym ogniu, aby nie zamknąć smaku wewnątrz włókien mięśniowych.

Jak przechowywać mięso drobne wołowe 70/30 świeże VAC BARF?

Mięso w opakowaniu próżniowym VAC należy przechowywać w temperaturze 0-4°C, co gwarantuje jego świeżość przez okres do 7 dni od daty pakowania. Produkt nadaje się również do zamrażania – zaleca się podział na porcje odpowiednie do wielkości zwierzęcia i rozmrażanie w lodówce przez 24 godziny przed podaniem. W przypadku osób gotujących rosół, mięso można przechowywać w zamrażarce do 6 miesięcy, zachowując tym samym jego walory smakowe i odżywcze.