Łopatka wieprzowa bez kości ekologiczna BIO 1 kg

Producent: Farmy Roztocza (przejdź do produktów)

Wysyłka w środę 24 czerwca

Przejdź do pełnego opisu

57,99 zł

57,99 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: Wysyłka w środę

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 1 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 170 kcal | Białko: 19 g | Tłuszcz: 11 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4 g) | Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Farmy Roztocza

Pakowanie: Pakowanie próżniowe

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C do daty ważności. Po otwarciu pakowania spożyć w ciągu 3 dni.

Skład: Mięso wieprzowe bez kości, pochodzące z ekologicznej hodowli.

Łopatka wieprzowa bez kości to doskonały wybór dla miłośników smaku i jakości. Ta wieprzowina ekologiczna, pochodząca z polskich gospodarstw, wyróżnia się naturalnym smakiem i soczystością. W sklepie mięsnym online miensko.pl znajdziesz ją w wygodnej formie 1 kg, gotowej do przygotowania ulubionych dań w domowym zaciszu.

Mięso charakteryzuje się zrównoważoną strukturą z delikatnymi przerostami tłuszczu, co sprawia, że po odpowiednim przygotowaniu staje się kruche i wyjątkowo smaczne. Doskonale nadaje się do długiego duszenia, pieczenia czy przygotowania wieprzowiny rwanej (pulled pork). Jego naturalna wilgotność i czystość gwarantują, że potrawy będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Łopatka wieprzowa bez kości to bogate źródło białka (19 g na 100 g), żelaza oraz witamin z grupy B. Wybór mięsa ekologicznego oznacza również, że zwierzęta były hodowane w warunkach zapewniających naturalny wzrost i odpowiednie żywienie, bez sztucznych dodatków. Certyfikacja ekologiczna gwarantuje czystość produktu i jego bezpieczeństwo dla konsumentów.

Jak przygotować łopatkę wieprzową, aby była maksymalnie krucha?

Łopatka wieprzowa najlepiej udaje się podczas długiego duszenia w niskiej temperaturze. Najpierw obsmaż porcję na złoty kolor, aby zamknąć soki wewnątrz, a następnie kontynuuj obróbkę pod przykryciem z dodatkiem niewielkiej ilości bulionu, wina lub wody. Dla lepszego smaku możesz dodać ulubione zioła, np. rozmaryn, tymianek czy liść laurowy. Tak przygotowana łopatka stanie się wyjątkowo krucha i soczysta, idealna do gulaszu, pierogów czy kanapki.

Czy łopatka wieprzowa nadaje się do diety BARF dla psów i kotów?

Tak, łopatka wieprzowa bez kości jest doskonałym składnikiem diety BARF. Jest bogata w naturalne białko i tłuszcz, które są łatwo przyswajalne przez zwierzęta. Ważne jest jednak, aby mięso było świeże i pochodziło z zaufanego źródła, co gwarantuje bezpieczeństwo i jakość. Przed podaniem można je pokroić na mniejsze kawałki lub zmielić, dostosowując wielkość porcji do potrzeb pupila.

Jakie przyprawy najlepiej pasują do łopatki wieprzowej?

Łopatka wieprzowa doskonale komponuje się z klasycznymi przyprawami, takimi jak sól, pieprz, czosnek, papryka czy kminek. Możesz również użyć mieszanki ziół prowansalskich, rozmarynu lub tymianku, aby dodać potrawie aromatu. Jeśli przygotowujesz danie na słodko-kwaśno, świetnie sprawdzi się połączenie z miodem i musztardą. Wybór przypraw zależy od Twoich preferencji smakowych i stylu przygotowywanej potrawy.