Longaniza de Pascua Serrano kiełbasa wieprzowa surowa dojrzewająca 180 g

Producent: Noel Alimentaria (przejdź do produktów)

22,19 zł

123,28 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 180 g

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 1800 kJ / 434 kcal | Białko: 18,0 g | Tłuszcz: 36,0 g | Węglowodany: 1,5 g | Sól: 1,8 g

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Producent: Noel Alimentaria

Pakowanie: próżniowe

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.

Skład: chude mięso wieprzowe, boczek, sól, laktoza, białko mleka, dekstroza, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu (E301), substancje konserwujące: azotyn sodu (E250), azotan potasu (E252), barwnik: koszenila (E120). Może zawierać: soję.

Longaniza de Pascua to hiszpańska wędlina, która wzbogaci twoje domowe menu o autentyczny smak Półwyspu Iberyjskiego. Dzięki dostępności w naszym sklepie mięsnym online miensko.pl, możesz cieszyć się nią o każdej porze roku, nie tylko podczas wielkanocnych uroczystości. Starannie dobrane składniki i tradycyjny proces dojrzewania sprawiają, że każdy kęs tej kiełbasy zachwyca głębią aromatów.

Smak longanizy wyróżnia się wyraźną intensywnością, a jej zwarta struktura sprawia, że idealnie nadaje się zarówno do krojenia na cienkie plasterki, jak i podawania w całości. Doskonale komponuje się z twardymi serami, oliwkami lub świeżym pieczywem, tworząc prostą, ale niezwykle smaczną przekąskę. Można ją również wykorzystać do przygotowania hiszpańskich tapas czy dodania charakteru do ulubionych dań.

Wyrazisty smak tej kiełbasy to efekt starannego procesu leżakowania, podczas którego chude mięso wieprzowe i boczek są wzbogacane tradycyjnymi hiszpańskimi przyprawami. Produkt charakteryzuje się wysoką zawartością białka i niską zawartością węglowodanów, co czyni go wartościowym elementem zbilansowanej diety. Bezglutenowy skład dodatkowo zwiększa jego atrakcyjność dla osób dbających o zdrową dietę.

Jak długo można przechowywać longanizę po otwarciu opakowania?

Po otwarciu opakowania longanizę należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Ważne jest, aby zachować suchość i unikać kontaktu z innymi produktami, które mogą pochłaniać zapachy. Jeśli planujesz przygotować większą ilość przekąsek na spotkanie, warto zakupić produkt w mniejszych porcjach lub podzielić go na części i zamrozić.

Czy longaniza de Pascua nadaje się do bezpośredniego spożycia bez obróbki termicznej?

Tak, longaniza de Pascua jest kiełbasą surową, którą można spożywać zarówno na surowo, jak i po krótkiej obróbce termicznej. Najczęściej podaje się ją w plasterkach na zimno, ale doskonale smakuje również podsmażona na patelni lub grillu. Jej konsystencja i smak są na tyle wyraziste, że sprawdzają się w obu formach.

Jakie są tradycyjne dodatki do longanizy de Pascua w Hiszpanii?

W Hiszpanii longaniza de Pascua często serwuje się z twardymi serami, takimi jak Manchego czy Idiazábal, które doskonale uzupełniają jej intensywny smak. Popularnym dodatkiem są również oliwki i świeże pieczywo, które tworzą prostą, ale niezwykle smaczną kombinację. Można ją również podawać z marynowanymi warzywami lub jako składnik hiszpańskich tapas.