Kaczka faszerowana jabłkiem surowa około 2,5 kg

Producent: Produkt Polski (przejdź do produktów)

80,99 zł

32,40 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: około 2,5 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Produkt polski

Pakowanie: Pakowana próżniowo w foliowy worek

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C. Po otwarciu zużyć w ciągu 2 dni.

Skład: kaczka 81%, jabłka drylowane w kawałkach 12%, woda, ekstrakty przypraw, skrobia ryżowa, sól, przyprawy, maltodekstryna

Ciesząca się dużą popularnością w naszym sklepie mięsnym online kaczka świeża faszerowana jabłkiem to danie, które doskonale wpisuje się w tradycję polskiej kuchni. Produkt ten, przygotowany z myślą o wygodzie klientów, jest gotowy do bezpośredniego pieczenia i idealnie sprawdzi się podczas uroczystych obiadów rodzinnych. Połączenie soczystego mięsa z aromatycznym nadzieniem sprawia, że każdy kęs zachwyca harmonią smaków.

Kaczka faszerowana jabłkiem cechuje się zwartą strukturą mięsa, które w trakcie pieczenia staje się wyjątkowo soczyste dzięki naturalnej warstwie tłuszczu. Dodatek jabłek nadaje potrawie subtelną słodycz, która doskonale równoważy wytrawny smak drobiu. To danie świetnie komponuje się z dodatkami takimi jak ziemniaki, surówki czy pieczone warzywa, tworząc pełnowartościowy posiłek na specjalne okazje.

Produkt wyróżnia się wysoką zawartością mięsa (81%) oraz naturalnymi składnikami, takimi jak skrobia ryżowa, która zatrzymuje soki wewnątrz mięsa podczas obróbki cieplnej. Kaczki pochodzą z kontrolowanego chowu bez GMO, co gwarantuje wysoką jakość surowca i autentyczny smak. Dodatkowo, zastosowanie ekstraktów przypraw i starannie dobranych jabłek drylowanych sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale i łatwe w przygotowaniu.

Jak prawidłowo przygotować kaczkę faszerowaną jabłkiem, aby zachować maksymalną soczystość?

Aby uzyskać najlepsze efekty, zaleca się pieczenie kaczki pod przykryciem w pierwszej fazie, co pozwala na powolne rozgrzanie mięsa i uwolnienie aromatów. Następnie należy zdjąć przykrycie, aby skórka stała się chrupiąca i złocista. Przed włożeniem do pieca warto nakłuć powłokę zewnętrzną w miejscach o największej warstwie tłuszczu – zapobiegnie to „gotowaniu” się nadzienia i pozwoli jabłkom upiec się w sokach, tworząc gęstą konfiturę.

Czy kaczkę faszerowaną jabłkiem można mrozić?

Tak, produkt nadaje się do mrożenia. Przed mrożeniem należy go szczelnie zapakować w foliowy worek, aby zapobiec wysychaniu. Po rozmrożeniu zaleca się przygotować danie w ciągu 24 godzin. Mrożenie nie wpływa negatywnie na smak ani strukturę mięsa, jednak najlepiej piec ją bezpośrednio po zakupie, aby cieszyć się pełnią aromatu.

Jakie przyprawy są używane w tej kaczce i jak wpływają na smak?

Kaczka faszerowana jabłkiem zawiera naturalne ekstrakty przypraw, które zostały dobrane tak, aby podkreślić walory smakowe mięsa i jabłek. Najczęściej stosowane są klasyczne przyprawy takie jak sól, pieprz, majeranek oraz odrobina goździków, które nadają potrawie subtelny, ale wyrazisty aromat. Składniki te są starannie wyważone, aby nie dominowały nad delikatnym smakiem kaczki, lecz harmonijnie się z nim komponowały.