Hiszpański ser owczy dojrzewający z rozmarynem DeliQ 130 g

Producent: Euroser Dairy Group (przejdź do produktów)

28,39 zł

218,38 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 130 g

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Producent: Euroser Dairy Group

Pakowanie: Blok sera w foliowym opakowaniu z etykietą

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce. Po otwarciu przechowywać szczelnie zapakowany i spożyć w krótkim czasie.

Skład: mleko owcze, sól, podpuszczka, kultury bakterii, rozmaryn. Zawiera mleko.

Hiszpański ser owczy dojrzewający z rozmarynem to wyjątkowy produkt, który doskonale wpasowuje się w ofertę sklepu internetowego, gdzie znajdziesz także świeże sery online. Powstaje on z mleka owczego pochodzącego z tradycyjnych pastwisk Półwyspu Iberyjskiego, gdzie zwierzęta hodowane są w naturalnych warunkach. Charakterystyczna zwarta konsystencja i intensywny smak, wzbogacony aromatem rozmarynu, czynią go idealnym dodatkiem do wielu dań.

Ser wyróżnia się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z wyraźną nutą ziół, którą zawdzięcza dodanemu rozmarynowi. Jego struktura sprawia, że doskonale nadaje się zarówno do samodzielnego spożycia, jak i jako składnik sałatek, dań na ciepło czy deski tapas. W połączeniu z oliwkami, pieczywem lub szynką serrano tworzy klasyczne hiszpańskie połączenia smakowe.

Mleko owcze, z którego powstaje ten ser, jest bogatsze w białko i minerały niż mleko krowie, co wpływa na jego głębię smaku. Produkt jest naturalnie wysokobiałkowy i zawiera cenne składniki odżywcze, takie jak wapń i fosfor. Dzięki prostemu składowi, który obejmuje jedynie mleko, sól, podpuszczkę i kultury bakterii, zachowuje wysoką jakość i czystość etykiety.

Jakie są tradycyjne sposoby podawania hiszpańskiego sera owczego z rozmarynem?

Hiszpański ser owczy z rozmarynem najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, co pozwala uwolnić pełnię jego aromatów. Tradycyjnie podaje się go jako część deski tapas, w towarzystwie oliwek, migdałów lub wędzonej szynki serrano. Można go także kruszyć na sałatki z oliwą z oliwek lub wykorzystywać do przygotowania kanapek. Jego wyrazisty smak doskonale komponuje się z cięższymi winami, takimi jak Rioja, które podkreślają jego złożoność.

Czy ten ser nadaje się do gotowania lub pieczenia?

Ze względu na swoją zwartą strukturę i intensywny smak, ten ser najlepiej sprawdza się w formie surowcowej. Można go jednak delikatnie podgrzać, aby złagodzić jego smak, na przykład wkładając go na kilka minut do piekarnika przed podaniem. Nie jest natomiast zalecany do długotrwałego gotowania, ponieważ może stracić swoją charakterystyczną teksturę i aromat. Najlepiej używać go na zimno lub lekko podgrzanego.

Jak długo można przechowywać otwarty ser owczy z rozmarynem?

Po otwarciu opakowania ser najlepiej spożyć w ciągu 2-3 tygodni, przechowując go szczelnie zawiniętego w foliowej torebce lub papierze woskowym w lodówce. Ważne jest, aby chronić go przed wyschnięciem i wchłanianiem obcych zapachów. Jeśli ser zaczyna wydzielać nieprzyjemny zapach lub traci swoją elastyczność, należy go jak najszybciej zużyć lub wyrzucić, aby uniknąć zepsucia.