Kurczak sielski filet z piersi około 500 g

Producent: Kurczak Sielski (przejdź do produktów)

31,59 zł

63,18 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 0,5 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 421 kJ / 100 kcal | Białko: 23 g | Tłuszcz: 1,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g) | Węglowodany: 0 g | Sól: 0,1 g

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Kurczak Sielski

Pakowanie: Pakowany próżniowo

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C. Po otwarciu opakowania spożyć w ciągu 2 dni.

Skład: 100% filet z piersi kurczaka sielskiego

Ten kurczak świeży to produkt premium, który znajdziesz w ofercie sklepu mięsnego online miensko.pl. Pochodzi wyłącznie z polskich gospodarstw, gdzie zwierzęta hodowane są w spokojnym tempie, wolnym od pośpiechu typowego dla produkcji masowej. Dzięki temu mięso charakteryzuje się zwartą strukturą i soczystością, która zachwyca nawet w prostych daniach.

Filet z piersi kurczaka sielskiego ma delikatnie złotawą barwę i kruchą konsystencję, idealną zarówno do szybkiego smażenia, grillowania, jak i pieczenia z aromatycznymi ziołami. Nadaje się doskonale do dań dietetycznych, ale także sprawdza się w wykwintnych przepisach, takich jak azjatyckie stir-fry czy śródziemnomorskie curry. Jego naturalna odporność na wysokie temperatury pozwala zachować kształt i wilgoć nawet podczas intensywnej obróbki termicznej.

Produkt wyróżnia się niską zawartością tłuszczu (zaledwie 1,2 g na 100 g) oraz wysoką zawartością białka (23 g), co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Drób hodowany jest bez antybiotyków, na diecie opartej na ekologicznym zbożu i marchwi, co gwarantuje naturalny smak i wysoką jakość. Certyfikacja SGS potwierdza, że proces produkcji spełnia rygorystyczne normy bezpieczeństwa i dobrostanu zwierząt.

Jak najlepiej przygotować kurczaka sielskiego, aby był jak najbardziej soczysty?

Najlepszym sposobem jest krótkie smażenie na rozgrzanym tłuszczu (np. oliwie z oliwek) przez 4–5 minut z każdej strony, a następnie pozostawienie go na kilka minut pod folią lub przykryciem. Dzięki wolniejszemu wzrostowi mięso ma zwartą strukturę, która nie traci wilgoci nawet przy intensywnej obróbce. Możesz również zapiec go w piekarniku w towarzystwie warzyw – wystarczy 20 minut w 180°C, aby uzyskać złocisty kolor i niepowtarzalny aromat. Pamiętaj, by nie przesadzać z solą – naturalny smak kurczaka sielskiego uwypuklą dopiero świeże zioła, czosnek lub cytryna.

Czy kurczak sielski nadaje się do grillowania i jak go marynować?

Tak, jest doskonałym wyborem na grilla dzięki niskiej zawartości tłuszczu i zwartej strukturze, która nie wysusza się pod wpływem wysokiej temperatury. Najlepiej marynować go przynajmniej 2 godziny przed grillowaniem, używając prostego zestawu z oliwy z oliwek, czosnku, soku z cytryny, soli i ulubionych ziół (np. rozmarynu lub tymianku). Pamiętaj, by grillować go na średnim ogniu, aby mięso zdążyło się równomiernie upiec bez spalenia. Tak przygotowany stek z kurczaka zachwyci nie tylko smakiem, ale także efektownym wyglądem.

Jak rozpoznać świeży kurczak sielski i jak go przechowywać po zakupie?

Świeży kurczak sielski powinien mieć delikatny, lekko słodkawy zapach oraz różowawy kolor mięsa, bez szarych plam czy nieprzyjemnego odoru. Jeśli zakupiłeś go w opakowaniu próżniowym, możesz przechowywać go w lodówce przez okres do 7 dni od daty produkcji – wystarczy przenieść go do szczelnego pojemnika po otwarciu opakowania. Po ugotowaniu najlepiej spożyć go w ciągu 2 dni, przechowując w zamkniętym pojemniku w temperaturze poniżej 4°C. Unikaj zamrażania, jeśli nie jest to konieczne, gdyż może wpłynąć na teksturę mięsa.