Bell Szynka Landschinken 80 g

Producent: Bell Food Group AG (przejdź do produktów)

9,49 zł

118,63 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 80 g

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 208 kcal | Białko: 24 g | Tłuszcz: 12 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g) | Węglowodany: 1 g (w tym cukry: 1 g) | Sól: 5,0 g

Kraj pochodzenia: Niemcy

Producent: Bell Food Group AG

Pakowanie: Zabezpieczone w foliowym opakowaniu próżniowym

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 0–4°C, spożyć do 7 dni od otwarcia

Skład: mięso wieprzowe (UE), sól kuchenna, przyprawy, cukier, dekstroza, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu, dym wędzarniczy bukowy

Tradycyjna szynka wiejska Landschinken to produkt, który wpisuje się w niemieckie dziedzictwo kulinarne i jest doskonałym wyborem dla miłośników gęstego, dymnego smaku. W sklepie mięsnym online znajdziesz ją w postaci cienko krojonych plastrów, gotowych do szybkiego przygotowania wykwintnych kanapek lub jako wyróżniający dodatek do wiejskich półmisków. To połączenie rzemieślniczej tradycji z nowoczesną jakością, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Landschinken wyróżnia się bogatym, słonym profilem wędliny dojrzewającej z nutą głębokiego, leśnego dymu bukowego. Struktura szynki jest zwarta i satysfakcjonująca, co sprawia, że każdy kęs zachwyca intensywnym smakiem. Doskonale komponuje się z chlebem razowym, serami o intensywnym smaku oraz świeżymi warzywami, tworząc klasyczne połączenie.

Produkt charakteryzuje się wysoką zawartością białka (24 g na 100 g) oraz naturalnym procesem wędzenia, który nadaje mu złocisty kolor i zrównoważony smak. Tradycyjne metody produkcji, łączące dojrzewanie z wędzeniem dymem bukowym, gwarantują autentyczny charakter szynki, bliski oryginalnym niemieckim recepturom.

Czym wyróżnia się wędzenie dymem bukowym w porównaniu do innych metod?

Dym bukowy jest uważany za jeden z najszlachetniejszych rodzajów dymu wędzarniczym, ponieważ spala się powoli i równomiernie, nie dominując nad smakiem mięsa. W przypadku Landschinken nadaje on delikatnie złocisty odcień i subtelny, słodkawo-wędzony aromat, który dopełnia naturalny smak wieprzowiny. To właśnie ten delikatny dymny akcent sprawia, że szynka zyskuje swój charakterystyczny, „domowy” profil.

Dlaczego informacja o zużyciu 122 g mięsa na 100 g produktu jest ważna dla konsumenta?

Wskaźnik ten informuje o stopniu odparowania wody podczas procesu dojrzewania. Im więcej mięsa zużyto do produkcji, tym produkt jest bardziej treściwy i bogatszy w białko. Dla konsumenta oznacza to, że szynka nie jest rozcieńczana wodą, lecz naturalnie skoncentrowana, co przekłada się na intensywniejszy smak i lepszą strukturę. To także gwarancja wyższego standardu jakości.

Jakie są najlepsze sposoby serwowania Bell Szynki Landschinken?

Szynka doskonale sprawdza się jako baza do kanapek na świeżym, chrupiącym pieczywie, zwłaszcza razowym lub na zakwasie. Można ją również podawać w formie cienkich plasterków na wiejskich półmiskach, łącząc z serem, marynowanymi warzywami i musztardą. Świetnie komponuje się także z jajkami na twardo lub w sałatkach, gdzie jej intensywny smak wnosi wyrazisty akcent.