Raclette francuski ser podpuszczkowy dojrzewający w plastrach, 250 g

Producent: Euroser Dairy Group (przejdź do produktów)

25,29 zł

101,16 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 250 g

Kraj pochodzenia: Francja

Producent: Euroser Dairy Group

Pakowanie: Plastry w foliowym opakowaniu próżniowym

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C. Po otwarciu szczelnie zamknąć i zużyć w ciągu 5 dni.

Skład: mleko pasteryzowane krowie, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna; substancja konserwująca w skórce: natamycyna

Francuski ser Raclette to doskonały wybór dla miłośników serów online, którzy cenią sobie wysoką jakość i tradycyjne smaki. Ten wyjątkowy ser podpuszczkowy, dostępny w sklepie miensko.pl, zachwyca idealną topliwością i aksamitną konsystencją, która powstaje dzięki starannemu procesowi dojrzewania. Wyprodukowany we Francji według klasycznych receptur, wyróżnia się szlachetnym aromatem i głębią smaku, doskonałą do przygotowywania rozgrzewających posiłków w gronie rodziny lub przyjaciół.

Raclette wyróżnia się wyrazistym charakterem i doskonałą topliwością, która pozwala na przygotowanie kremowej warstwy idealnie otulającej ulubione dodatki. Jego gładka, rozlewna konsystencja sprawdza się zarówno na tradycyjnych patelenkach do raclette, jak i w piekarniku czy na patelni. Świetnie komponuje się z ziemniakami w mundurkach, chrupiącą bagietką, marynowanymi cebulkami, a także z grillowanymi warzywami, tworząc zrównoważone i smakowite dania.

Ten ser to źródło cennych składników odżywczych, w tym wysokiej jakości białka (25 g na 100 g) i tłuszczów, które dostarczają energii. Wyprodukowany z mleka pasteryzowanego, zawiera naturalne kultury bakterii fermentacji mlekowej, wspomagające trawienie. Wysoka zawartość wapnia (około 700 mg na 100 g) korzystnie wpływa na zdrowie kości, a jego naturalna receptura bez sztucznych dodatków poza natamycyną w skórce gwarantuje autentyczny smak i jakość.

Jakie dodatki najlepiej komponują się z serem Raclette?

Raclette to ser o wszechstronnym zastosowaniu, który doskonale sprawdza się z tradycyjnymi dodatkami, jak gotowane ziemniaki w mundurkach, marynowane cebulki czy korniszony. Jego intensywny smak można również zrównoważyć chrupiącą bagietką, dojrzewającymi wędlinami lub grillowanymi warzywami, takimi jak cukinia czy papryka. Można go także dodać do zapiekanek z makaronem lub przygotować na nim kanapki, które zyskają na głębi smaku i kremowej teksturze.

Jakie metody podgrzewania najlepiej wydobywają walory sera Raclette?

Aby w pełni docenić kremową konsystencję i bogaty aromat sera, najlepiej podgrzewać go na dedykowanych patelenkach do raclette, które zapewniają równomierne roztopienie. Doskonałe rezultaty daje również piekarnik z funkcją grilla – wystarczy ułożyć plastry na blasze i delikatnie rumienić, aż staną się aksamitne. Ważne jest, aby ser podgrzewać powoli, aby uniknąć jego zbyt intensywnego wysuszenia i zachować idealną strukturę.

Jak prawidłowo przechowywać ser Raclette po otwarciu opakowania?

Po otwarciu opakowania ser należy jak najszybciej przenieść do szczelnie zamkniętego pojemnika lub owinąć oryginalne opakowanie folią spożywczą, aby zapobiec wysychaniu i wchłanianiu obcych zapachów. Najlepiej przechowywać go w dolnej części lodówki, w temperaturze od +2°C do +6°C, co pozwoli zachować jego świeżość, elastyczność i pełnię smaku przez około 5 dni. Unikaj umieszczania go w pobliżu produktów o intensywnym zapachu, takich jak ryby czy ostre sery.