Łuków wołowina do szarpania wolno gotowana około 700 g

69,99 zł

99,99 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 700 g

Waga może różnić się o ±10%.

Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna: 176 kcal | Białko: 15 g | Tłuszcz: 8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,6 g) | Węglowodany: 10 g (w tym cukry: 1,2 g) | Sól: 2,5 g

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Łuków

Pakowanie: próżniowe

Przechowywanie: od 0°C do +6°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.

Skład: Mięso wołowe (80%), woda, sól, przyprawy, skrobia ziemniaczana, błonnik pszenny, aromaty (zawierają seler), hydrolizowane białko roślinne (sojowe), błonnik z babki płesznik.

Wołowina do szarpania od Zakładów Mięsnych Łuków to propozycja dla miłośników nowoczesnej kuchni, którzy cenią sobie czas i smak. Dostępna w naszym sklepie mięsnym online, została poddana wolnemu gotowaniu, co nadaje jej niezwykłą kruchość i pozwala na łatwe rozdzielanie na charakterystyczne włókna. To świeże danie gotowe, które sprawdzi się zarówno w domowym menu, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi.

Mięso wyróżnia się delikatnym doprawieniem i soczystością, dzięki czemu doskonale chłonie aromaty sosów i dodatków. Doskonale sprawdza się w burgerach, tacos czy azjatyckich miseczkach ryżowych, a także jako luksusowy dodatek do frytek czy pizzy. Jego tekstura rozpływa się w ustach, dając wrażenie wyjątkowości bez konieczności długiego gotowania w domu.

Produkt charakteryzuje się wysoką zawartością białka i prostym sposobem przygotowania. Wolne gotowanie pozwala na zachowanie naturalnych walorów smakowych polskiej wołowiny, co potwierdza ponad 50-letnia tradycja producenta. Pakowanie próżniowe gwarantuje świeżość i gotowość do użycia zawsze wtedy, gdy masz na to ochotę.

Jak przygotować wołowinę do szarpania z Łukowa?

Wołowina do szarpania to produkt gotowy do spożycia – wystarczy ją podgrzać przez kilka minut w garnku z odrobiną wody lub na patelni, a następnie delikatnie poszarpać widelcem. Możesz ją podawać w klasycznych burgerach z sosem BBQ i coleslaw, w meksykańskich tacos z karmelizowaną cebulą lub jako wykwintny dodatek do frytek czy pizzy. Jej wszechstronność sprawia, że sprawdzi się w wielu potrawach bez konieczności skomplikowanych zabiegów kulinarnych.

Czy wołowina do szarpania nadaje się do mrożenia?

Tak, produkt można mrozić w oryginalnym opakowaniu próżniowym. Przed mrożeniem warto podzielić go na porcje, aby łatwiej było pobrać potrzebną ilość później. Po rozmrożeniu należy zużyć mięso w ciągu 48 godzin i nie zamrażać go ponownie. Mrożenie nie wpływa na jakość smaku ani tekstury, jednak zaleca się przechowywanie w warunkach chłodniczych, aby zachować optymalną świeżość.

Jakie są zalety wolnego gotowania wołowiny do szarpania?

Wolne gotowanie pozwala na wydobycie pełni smaku i kruchości mięsa, co oszczędza czas w kuchni i gwarantuje efekt zbliżony do restauracyjnego. Dzięki temu procesowi wołowina staje się bardziej soczysta i łatwiejsza do rozdzielenia na włókna, zachowując jednocześnie wysoką zawartość białka. To także sposób na zachowanie naturalnych składników odżywczych, które mogłyby ulec utracie przy tradycyjnym duszeniu.