Filet z indyka 1 kg

Producent: Produkt Polski (przejdź do produktów)

64,99 zł

64,99 zł / kg

Dostawa

od 0,00 zł - Dostawa lokalna (Warszawa i okolice)

Wysyłka chłodnicza od poniedziałku do soboty

Czas wysyłki: 24 godziny

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Zapytaj o produkt

Opis

Waga: 1 kg

Waga może różnić się o ±10%.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Produkt polski

Pakowanie: Pakowanie próżniowe

Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze 0–4°C. Po otwarciu opakowania spożyć w ciągu 2–3 dni.

Skład: Filet z piersi indyka, bez dodatków

Ten delikatny i chudy filet z indyka świeżego to produkt z polskich hodowli, który wyróżnia się jasnym kolorem i niską zawartością tłuszczu. Dostępny w sklepie mięsnym online miensko.pl, idealnie sprawdzi się jako baza dla lekkich, ale sycących dań. Jego uniwersalność pozwala na przygotowanie zarówno kruchych sznycli, jak i soczystych gulaszy, co czyni go ulubionym wyborem dla osób ceniących wysoką jakość białka i subtelny smak.

Filet z indyka charakteryzuje się delikatną strukturą włókien, która sprawia, że mięso jest łatwe do przyrządzenia i szybko się gotuje. Doskonale komponuje się z różnorodnymi przyprawami, takimi jak świeże zioła, czosnek czy cytryna, które podkreślają jego naturalny aromat. Świetnie sprawdza się w daniach pieczonych, smażonych lub duszonych, zachowując swoją soczystość nawet po krótkiej obróbce termicznej.

Indyk świeży to źródło wysokowartościowego białka, które dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów przy niskiej kaloryczności. Jest bogaty w witaminy z grupy B, w tym B6 i B12, oraz minerały takie jak fosfor, selen i potas. Polskie fermy, z których pochodzi ten surowiec, stosują systemy chowu zapewniające optymalne warunki dla zdrowego wzrostu ptaków, co przekłada się na jakość mięsa.

Jak przygotować filet z indyka, aby był soczysty?

Ze względu na bardzo niską zawartość tłuszczu, kluczowe jest unikanie zbyt długiej obróbki termicznej. Najlepsze efekty daje krótkie smażenie na dobrze rozgrzanej patelni lub pieczenie w pergaminie, który zatrzymuje naturalne soki. Przed przygotowaniem warto zamarynować mięso w jogurcie lub oliwie z cytryną, co zmiękczy strukturę i sprawi, że będzie rozpływać się w ustach. Po obróbce należy odczekać kilka minut przed pokrojeniem, aby mięso zachowało swoją wilgotność.

Czy filet z indyka nadaje się do diety białkowej?

Tak, ten produkt jest doskonałym wyborem dla osób na diecie wysokobiałkowej, ponieważ zawiera aż 23 g białka na 100 g przy znikomej ilości kalorii. Jego niska zawartość tłuszczu i brak węglowodanów sprawiają, że idealnie wpisuje się w jadłospisy ukierunkowane na budowę masy mięśniowej lub redukcję tkanki tłuszczowej. Można go łączyć z warzywami, kaszami lub sałatkami, tworząc zrównoważone posiłki.

Jakie są najlepsze metody obróbki termicznej dla tego mięsa?

Filet z indyka najlepiej przygotować metodą krótkiego smażenia lub pieczenia w folii aluminiowej, aby zachować jego soczystość. Unikaj długiego gotowania, ponieważ może doprowadzić do wysuszenia mięsa. Alternatywą jest duszenie w bulionie lub marynatach, które dodatkowo wzbogacają smak. Ważne jest również, aby nie przekraczać temperatury 75°C podczas obróbki, co zapobiega utracie cennych wartości odżywczych.